巧克力在中國的歷史:最早因無藥效被康熙嫌棄

巧克力在中國的歷史:最早因無藥效被康熙嫌棄

這不是穿越劇裏的情節:康熙四十五年(1706年)五月,西洋名藥巧克力蒙聖旨召喚,被羅馬來的傳道士送入大清皇宮。沒錯,巧克力。不過那時它還是液體——巧克力最早是由墨西哥人制作的一款飲料,16世紀隨着新大陸的發現被歐洲探險家們帶回西班牙。17世紀早期,這款由可可豆磨成粉...

巧克力在清朝譯名“綽科拉” 因無藥效被康熙嫌棄

巧克力在清朝譯名“綽科拉” 因無藥效被康熙嫌棄

導讀:在康熙首次接觸巧克力的59年後,巧克力才傳入北美各州的白人中間。那時候,它已經被普遍視為一款健康的飲品了。説起來,康熙的宮廷倒是先進得讓人詫異:他們對國際潮流的掌握比美國還快。這不是穿越劇裏的情節:康熙四十五年(1706年)五月,西洋名藥巧克力蒙聖旨召喚,被...