桂北農村常見野菜及吃法：野菜多屬寒、涼，藥、食同源，多吃慎重發佈於: 美食2020-05-07標籤: 馬蘭頭龍葵食同源農村 紫雲英：桂北農村稱之為“紅花草”。常作為農田綠肥播撒在農田裏。紫雲英也是極好的野，在未開花之前，採摘嫩莖葉部分食用，不需焯水，直接炒着吃、燙着吃都很美味。 莧菜：我們分白莧菜、紅莧菜兩種，都可食用，
