大多數人長胖都是因為每天攝入食物的熱量大於身體可被消耗的熱量，多出來的熱量便會被身體轉化為脂肪儲存起來。
有一個非常重要的公式：7700千卡的熱量約相當於一公斤的脂肪，什麼意思呢？就是當沒有被身體消耗的熱量累積達到7700千卡，就會有一公斤的脂肪在你身上囤積起來，久而久之，你就長胖了。
長胖之後就希望找到一招制勝的減肥秘籍，他們往往會認為當務之急是如何減下來，而'控制體重"是減完後的事情，但這種想法正是他們減肥不容易成功的關鍵所在。
健康減肥的關鍵就是在均衡營養的前提下，製造出熱量差，而控制體重的核心是，着眼於如何在細節上減少熱量攝入，和如何不破壞基礎代謝水平，如：七分飽、少食多餐、調整吃飯順序等，都是控制體重的好方法，如果減肥中的你一天中，好不容易收穫一些熱量差，但因為“控制體重”的行為方式不當，又將這些熱量差妥妥地給補上了，那你的減肥之路何時是個盡頭啊！
推薦16個控制體重的方法：
1.不喝酒，或少量喝酒
2.不喝含糖飲料
3.不吃油炸食物
4.用專屬分餐盤盛菜盛飯
5.多吃綠葉蔬菜
6.飯前喝水增加飽腹感
7.細嚼慢嚥，每餐控制在20-30分鐘
8.吃飯順序，湯、菜、肉、主食
9.吃到七分飽
10.兩餐時間長要加餐
11.不吃或少吃甜食
12.學會看食品標籤
13.減少外出用餐
14.吃原水果，不榨汁
15.早睡早起
16.適量運動
現在很多人的認知是把成功寄希望於某個食譜，某個斷食法或者某個產品，今天我分享的這些“控制體重”的方法，希望你能多一個角度看減肥。
在你享受健康的生活方式，不覺得自己在減肥的時候，你將可能真正變成一個瘦子。