本文轉自【杭州日報】;
中秋快到了
過節自然少不了月餅
但50多歲的沈女士怎麼都沒有想到
自己連吃3塊月餅後
竟險些丟了命
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沈女士患糖尿病七年
吃月餅導致血糖飆升
江蘇常州的沈女士
患糖尿病七年, 血糖一直控制得很好
近日,她的女兒送來一盒月餅
沈女士不忌口
一口氣吃了3塊蓮蓉月餅
結果血糖飆升
一度昏迷被送進ICU......
醫生表示
月餅皮是麪粉做的
澱粉含量比較高
月餅餡在製作過程中會加很多糖
屬於高脂、高糖類
糖尿病人吃後
會導致血糖飆升
無糖月餅並非“無糖”
糖尿病人選擇需謹慎
除此之外,糖尿病人還需要
謹慎選擇這種月餅
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這兩年,一些商家
紛紛推出各種無糖月餅
並貼上了“健康”“養生”
“糖尿病人可食用”等標籤
以吸引消費者購買
事實上
市面上所謂的“無糖”月餅
大多隻是沒有添加蔗糖
但並不代表月餅中沒有任何糖分
“無糖”月餅中的甜味
主要來自甜味劑 ,又稱代糖
是食品添加劑中的一個類別
因此,“無糖”月餅
更多是商業宣傳的噱頭
糖尿病患者依然要謹慎食用
專家提醒:
空腹吃月餅 會引起胃酸
過量食用 會致胃滿腹脹、食慾減退
患有高脂血症、高尿酸症、糖尿病、
十二指腸潰瘍、胰腺炎 等疾病的人羣
以及胃腸、消化功能不好 的老年人
儘量少吃或不吃月餅
來源:央視新聞、荔直播、深圳晚報等