最近一段時間，隨着國內消費和生產的回暖，各行各業的用工需求持續上升，缺口開始變大，甚至是往年春節前才會出現的季節性“用工荒”，今年也大幅提前。
消費回暖 服務業“花式招工”補缺口
來自雲南的敏敏，在北京從事服務行業工作已經有三年時間。她告訴記者，不少去年一起打工的老鄉到現在都沒有返崗。餐廳負責人告訴記者，目前，餐廳在北京擁有多個門店，最缺的就是像敏敏這樣的前廳服務人員。為了彌補用工缺口，餐廳負責人絞盡腦汁，開啓了“花式招工”的模式。
北京某餐廳人力資源總監 孫玉蘭：內部員工可以做人才推薦，如果介紹自己的親朋好友到我們公司來上班，我們會給他獎勵。今年薪酬漲幅在10%到15%。
餐廳服務員 敏敏：工資挺高的，我最高一個月能拿7000元到8000元左右。
數據顯示：今年，我國求職人數從二季度的74.3萬人下降到三季度49.2萬人；用人缺口也從二季度的74.6萬人，上升到82.4萬人。在最缺工的100個職業排行中，前三名都來自服務業，分別是營銷員、保潔員和餐廳服務員。
製造業藍領需求高 智能產線工人薪資遠超白領
不僅是服務業，隨着下半年製造業訂單的增加，藍領工人的需求也迅速提升。而近幾年，由於技術工種的搶手，一些藍領工人的薪資標準，早已超過了普通白領，而今年，這種差距更大了。
範旦良是寧波慈溪一家廚具製造企業的車間負責人告訴記者，這幾年，工廠進行了生產線智能化改造，大大緩解了招普工的壓力。可新的難題來了，能夠操作智能產線的工人，工資可真不低。
浙江省某廚具製造工廠技術部總監 範旦良：我們在招聘的時候，會提供大於市場平均水平的待遇，一些崗位的工資是普通白領的兩倍左右，同時我們還會提供專業的技能培訓，給他們更多的晉升空間。
在北京，記者也看到了同樣的情況。宗全力是一家印刷加工企業的領機，他告訴記者，目前，行業內最缺的就是能夠熟練使用這種進口印刷機的工人。但是，由於黑白印刷要學習半年左右，彩色印刷要學習一年左右，不少年輕人不願來做工廠的學徒。
北京市某印刷企業領機 宗全力：薪酬待遇相當不錯，比辦公室的員工高一檔，技術崗位相對來説非常缺人。
這家企業的負責人告訴記者，除了像宗全力這樣經驗豐富的技術工人，今年，普工的缺口也一直存在。
數據顯示，今年第三季度，在我國缺工最嚴重的100個職業排行中，有19個新進排行的職業與製造業直接相關，如“儀器儀表製造工”“汽車零部件再製造工”等；而“裝配鉗工”“工具鉗工”等工種短缺程度還在加大。近年來，藍領工人特別是技術工人工資快速上漲，大量工種的月工資早已過萬。與此同時，2020屆高校畢業生首份工作的平均起薪為5290元。
製造業招工難 結構性矛盾並未根本緩解
事實上，服務業、製造業的“用工荒”並非新話題。記者在調查中發現，如今，隨着“打工人”的更新迭代，目前“用工荒”的結構性矛盾並沒有根本緩解，改變就業觀念還需多方共同努力。
一項針對在校學生就業的研究顯示：在校學生的擇業觀念也已經發生改變。近5年，大概有40%左右學習與製造業相關專業的學生，並不願意從事製造業。
《中國大學生就業報告》主編 王伯慶：因為製造業的工作環境跟辦公室的環境不一樣，新一代就業的學生，工資的因素在他們就業選擇時已經不像過去那麼重要了，因為他們更重視自己要長期從事的行業、職業的工作環境。
專家認為，短期來看，用工企業應該根據勞動者的需求，對工作環境進行相應調整；長遠來説，只有全社會對於“藍領工人”的認識逐步提高，製造業、服務業的結構性用工荒才能根本緩解。
中國人民大學中國就業研究所所長 曾湘泉：市場需求可能跟人才供給有一些錯位，結構性的問題比較突出，導致勞動力市場上，很多行業面臨的招工問題非常突出。從中國的發展來講，還是要靠人才，人才的概念不是念了大學、碩士、博士才是人才，而是能夠創造價值就是人才。