結合商丘地區冬瓜種植模式，針對冬瓜地膜覆蓋栽培過程中遇到的問題和技術難點，該文着重從品種選擇、培育壯苗、科學定植、田間管理、病蟲害防治和適時採收等方面詳細闡述了冬瓜地膜覆蓋高產高效栽培技術要領，以期為進一步完善冬瓜優質高產技術體系提供參考，為廣大冬瓜種植户提供技術指導。
選擇抗病、優質、高產、商品性好、適合市場需求的品種。小型品種有“北京一串鈴”、“吉林小冬瓜”等。大型品種有“廣東青皮”、“上海白皮冬瓜”等。
2、栽培季節一般3月上旬育苗，4月中旬定植。春季提前塑料小拱棚栽培，可於2月上旬採用塑料大棚內套小拱棚播種育苗，3月中旬定植。
3.1 催芽播種
播前將種子晾曬2～3h，然後進行消毒處理。可採用温湯浸種法，將種子放入種子量5～6倍的55℃熱水中，不斷攪拌，維持水温15℃。浸種後進行催芽處理，將消毒之後的種子包好置於恆温箱中，温度保持在30～35℃，催芽5～7d，大部分種子露白時即可播種。冬瓜大田栽培用種量3000g/h㎡。每營養缽1粒，播後覆蓋過篩的細土1cm，夜間加蓋小拱棚並蓋上草苫。
3.2 苗期管理
從播種至齊苗，日温28～32℃，夜温18～20℃，短時間最低夜温不低於15℃;齊苗至第1真葉展開，日温25～28℃，夜温15～18℃，短時間低温不低於13℃;第1真葉至第3真葉展開，日温28～30℃，夜温13～15℃，短時間最低夜温不低於11℃;定植前5～7d進行煉苗，小拱棚夜間不蓋，日温22～25℃，夜温10～15℃，短時間最低夜温不低於8℃。早春幼苗在底水澆足的前提下不需要再澆水。
當苗齡達到30～40d、幼苗有3～4片真葉時即可定植。定植前選擇排灌良好的沙壤土田塊，結合整地施用充分腐熟的有機肥90000kg/h㎡、尿素525kg/h㎡、過磷酸鈣825kg/h㎡、硫酸鉀750kg/h㎡。將整平的地澆透水，待表土不發粘時即可起壟作畦。作畦高度10～15cm、寬40～45cm，小型品種溝寬60cm，大型品種溝寬150cm。栽培密度：大型品種4500～6000株/h㎡，小型品種12000～15000株/h㎡。
5.1 温度管理
定植後管理重點是促進緩苗，小拱棚內氣温白天保持在28～30℃，夜間保持在13～15℃。緩苗後，可選晴天逐漸放風，開花坐果期白天保持在25～28℃，夜間保持在15～18℃。當外界最低氣温達到15℃以上時便可去掉小拱棚。
5.2 肥水管理
緩苗後澆緩苗水，鬆土除草，控水蹲苗。當第1個瓜坐住膨大時結束蹲苗，澆催瓜水，結合澆水追施催瓜肥，用硫酸鉀複合肥150kg/hm2。當冬瓜果實進入旺盛生長期後，根據墒情溝澆2～3次，澆水時防止大水漫灌，採收前7d停止澆水。
5.3 植株調整
摘心整枝：當瓜坐住後，要隨時全部摘除瓜前面的側枝，保留2～3蔓。小型品種蔓長到15～18片葉時摘心，大型品種20～25片葉時摘心，及時摘除側枝。瓜迅速膨大後，在最後1個瓜前方留數片葉後摘心。一般早熟品種瓜前留10～15片葉摘心。引蔓、壓蔓：當莖蔓伸長到60～70cm時，按需要的方向挖1個半圓形5～7cm深的溝，把莖節和葉柄順着盤入溝內，蓋土壓緊，使莖前端的2～3片葉露出地面。
5.4 疏花疏果及定瓜
小型品種選留5～6朵雌花，瓜坐住後，在10葉節以後留3～4個發育快、柄粗、子房肥大、果型周正的果實;大型品種選留4～5朵雌花，瓜坐住後，在13葉節以後留1～2個，其餘全部摘除。
5.5 翻瓜和墊瓜
爬地栽培因果實是貼地面生長，上下受光不均勻，易造成果實發育和色澤不對稱。栽培中要進行翻瓜，使果實各部分受光均勻，發育勻稱，皮色一致，以提高品質。翻瓜時，每次輕輕翻動約1/4，注意不要扭傷或扭斷莖葉，可每隔5～8d翻1次。翻瓜宜在晴天中午或下午進行。爬地栽培時，果實貼地生長還易受蟲害和病菌的侵染，若再遇到高温高濕，則極易造成果實腐爛。因此，生產中應用草墊、平整的石塊或木片等物體將果實墊起，讓瓜與地面隔離。
苗牀主要病蟲害有猝倒病、立枯病、蚜蟲，田間主要病蟲害有霜黴病、疫病、枯萎病、炭疽病、病毒病、蚜蟲、白粉蝨、黃守瓜。猝倒病在發病初期，用64%的噁霜靈+50%代森錳鋅500倍液噴霧，每3～5d噴施1次，連續3次。立枯病在發病初期，用72.2%霜黴威水劑800倍液噴霧，每5～7d噴施1次，連續3次。早疫病在發病初期可用72%克露600倍液或75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或5%百菌清粉塵劑15kg/h㎡。晚疫病在發病初期可用25%瑞毒黴或70%克黴淨400～500倍液防治，每5～7d噴施1次，連續3次。枯萎病在發病初期，可用70%甲基託布津可濕性粉劑1000倍液噴霧，每5～7d噴施1次，連續3次。炭疽病在發病初期可用50%甲基託布津可濕性粉劑1000倍液噴霧，每5～7d噴施1次，連續3次。病毒病在發病初期可用N-83增抗劑100倍液噴霧。細菌性角斑病在發病初期可用77%氫氧化銅可濕性粉劑500倍液噴霧，或72%農用硫酸鏈黴素可溶性粉劑4000倍液噴霧，每5～7d噴施1次，連續3次。蚜蟲發生時，可用2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液噴霧，或10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液噴霧，每5～7d噴施1次，連續3次。黃守瓜發生時，可用10%氯氰菊酯乳油1000倍液噴霧，每5～7d噴施1次，連續3次，防治效果較好。
小型冬瓜以採收嫩瓜為主，果實生長到1～2kg時即可採收，大型冬瓜至完全成熟時再採收。