端午節吃粽子時,要牢記這“三不要”,多數人不懂,莫亂吃

明天就是一年一度的端午節,作為中國一個傳統節日,人們都非常重視的,對於那些在外打拼的人來説,趁着端午節放3天假,回家陪陪家人,當然端午節還少不了吃一些傳統的美食,在筆者的老家湖南平江,端午節要吃這三樣傳統美食,糖包子、鹹鴨蛋和粽子,而且除了包子去買之外,鹹鴨蛋和粽子都是家裏做的,自家包的粽子吃起來總是比外面的香,也許這就是家的味道。不過看似簡單的粽子,咱們在吃的時候需要注意一下,端午節吃粽子時,要牢記這“三不要”,多數人不懂,莫亂吃。

一、不要吃冷的粽子

端午節一般家裏都會包很多粽子或者買很多粽子,一次性吃不完就會儲存在冰箱,要想吃的時候就放到鍋里加熱一下,熱粽子蘸點白糖特別的好吃,不過有些人嫌麻煩,放在冰箱裏的粽子直接拿出來吃,其實吃冷的粽子一點都不好,畢竟粽子是糯米做的,而且糯米在低温下吃到肚子裏不容易消化,甚至會產生腹脹,加大了腸胃的消化負擔,因此咱們不要吃冷的粽子。

二、不要空腹吃粽子

粽子不同於包子、麪包和麪條,不宜空腹吃,這是因為粽子是用糯米做的,而且糯米不容易被消化,所以空腹吃了粽子之後,糯米會在腸胃裏停留很長時間,會刺激胃酸分泌,甚至會導致慢性胃炎,同時空腹吃粽子,胃蠕動就會加快,更容易導致人產生飢餓感,餓了又接着吃東西,久而久之身體就容易長胖。因此咱們不要空腹吃粽子。

三、不要吃過期的粽子

​粽子也是有保質期的,尤其是自家包的粽子,既沒有添加防腐劑也沒有抽真空保存,很多時候就是包一鍋粽子一次性煮熟,然後放到冰箱裏儲存,往往過完了端午節很久家裏都還儲存有端午節的粽子,雖然放冰箱裏能保鮮,但是時間長了裏面的糯米和其他配料可能會變質,如果吃了過期變質的粽子對身體不好,因此端午節的時候不要買太多或者包太多粽子,以免過期了你還不知道繼續接着吃。

端午節吃粽子時,要牢記這“三不要”,多數人不懂,莫亂吃,希望大家吃粽子就吃剛煮的粽子,而且也不要空腹吃。

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