今天介紹的這道菜就是土豆燒牛肉，不僅熱氣騰騰而且非常美味營養，孩子吃了能強筋健骨，提高免疫力，幫助長高個，冬天不僅不怕冷了而且也不容易生病了。
土豆中含有豐富的膳食纖維而且脂肪含量非常低，吃多了也不怕變胖。孩子如果消化不良或者有便秘的現象，經常吃點土豆能有效治療便秘，幫助腸胃蠕動消化食物。也是女人減肥瘦身的好食材，害怕變胖的女性可以經常吃土豆能幫助減肥瘦身。
牛肉含高蛋白低脂肪，並且這些蛋白質中的氨基酸大都是人體必需氨基酸，有很好的補身效果。經常吃牛肉能有效增強人體的肌肉力量，非常適合經常鍛鍊身體的人吃，其中含有的肌氨酸是人體肌肉燃燒的源泉。
孩子吃牛肉還能提高自身的抵抗力，有效預防常見疾病的發生，對孩子的健康是非常有利的。並且牛肉中還含有一定量的鈣質和鐵，能預防孩子發生貧血，幫助骨骼和肌肉的生長。