提到皇宮和茶,就不得不提紫禁城裏最有名“茶系男子”——乾隆。
清代乾隆皇帝弘曆,在位當政六十年,終年八十八歲,這一壽齡即使在現在也是高壽的了,而在中國古代的帝王中更是名列第一的。民間流傳着很多關於乾隆與茶的故事,涉及到種茶、飲茶、取水、茶名、茶詩等等與茶相關的方方面面。
清朝第六位皇帝-清高宗 愛新覺羅·弘曆
乾隆皇帝不是死在任上的,而是“知老讓位”的。傳説在他決定讓出皇位時,一位老臣不無惋惜地勸諫道:“國不可一日無君呵!”一生好品茶乾隆帝卻端起御案上的一杯茶,説:“君不可一日無茶。”
這也許是幽默玩笑之語,也是“我應該退休閒飲”之意,兼而有之。一句話説得大臣們無言以對。第二年就將皇位讓給十五子顒琰(嘉慶)。
乾隆在茶事中,以帝王之尊,窮奢極欲,倍求精工,什麼排場都可以做得到。他首倡在重華宮舉行的茶宴,豪華隆重,極為講究。
據徐珂《清稗類鈔》記載:“乾隆中,元旦後三日,欽點王公大臣之能詩者,宴會於重華宮,演劇賜茶,命仿柏梁體聯句,以記其盛,復當席御詩二章,命諸臣和之,歲以為常。”
這位“茶系男子”喝茶十分講究,不僅在清宮內設立了御茶房、清茶房、奶茶房等等。
每到了大年初一,乾隆會在宮裏舉辦高級別的茶宴,宴請和珅、紀曉嵐、劉羅鍋等大人物,與他們一起品茶,即興作詩。茶宴結束後還不忘送出皇帝私人定製的茶具作為伴手禮。
不光是在宮中喝茶,出去了外頭也要喝。
可想而知,這位乾隆爺有多愛喝茶了!
傳説如今還在某些場合使用的叩指禮,就是源於當年乾隆下江南巡察時的逸聞。他和侍從太監來到蘇州,由於天太熱,走得口渴難忍,乾隆見到一家茶館就徑直走了進去。行為隨便的乾隆率先落座,拿起茶壺就斟茶,給自己斟完就給侍從太監斟。
侍從太監不敢下跪施禮,怕暴露了皇上的身份,於是就將右手中指和食指彎曲,面對乾隆輕輕地叩了幾下,表示下跪禮,向皇上謝恩。乾隆見侍從太監非常聰明,很是高興,也點頭稱許。
事後這件事從皇宮傳了出來,就成了民間表示致謝的一種茶酒禮節。
博物院藏文物 清乾隆紫檀木提箱茶具
民間趣聞也許只是傳説,而正史上也是真真切切記錄了乾隆隨身喝茶的習慣!
據《歷代茶具器與茶事》記載,每次微服私訪南巡時,都會帶上量身定做的茶器“旅行套裝”,小而精緻且結構獨特,成為專屬的“移動茶室”。
然而酷愛喝茶的不止乾隆皇帝,如今,有事兒沒事兒“泡個茶”一秒治癒生活中的各種煩惱!在年輕羣體中愈加盛行,比起肥宅快樂水,找一處靜謐的角落,擺個優雅的茶席,靜靜地喝茶這不是快樂多了嗎?
其實,中國人對茶的喜愛已經有着幾千年的歷史了,從茶到茶文化昇華成為文化藝術。再懂文化,不如多喝茶。茶文化的核心是踐行,從喝中感悟人生,身心雙修,才是正道。
但是,在我們現在人的眼光看來,乾隆出巡時所攜帶的茶具未免還是太過“笨重”,想要用這套茶具泡一壺好茶來飲也是大費周章。
身處快節奏社會的我們,雖然不用計較泡茶繁瑣的步驟,但是總該有樣像樣的茶具吧?
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