如今正值冬季，天氣越來越寒冷，尤其是北方，天氣不僅寒冷，還比較乾燥，在這樣的天氣，人們很容易生病，尤其是孩子，抵抗力較弱，像是感冒、咳嗽、發燒等就是常事了。
一旦感冒，隨之而來的就是咳嗽，天氣乾燥，嗓子很容易發炎，而且咳嗽非常難受，有時候甚至一直咳，看着就讓人心疼，於是大家就會買各種止咳藥，其實只需煮個它，堅持喝，能夠潤膚止咳還化痰。
這個它就是柚子皮，柚子非常普遍，超市都可以買到，當把柚子吃完後，一定要把柚子皮留下，別浪費，然後將柚子皮放入淡鹽水中浸泡10到20分鐘左右，用清水洗淨後切成絲狀後，就可以往鍋中倒入足量的水，放入切好的柚子皮以及適量的冰糖，大火煮開後再轉小火熬製，半個小時至40分鐘即可，盛入碗中後，也可以根據自己的口味加入少許的蜂蜜，味道會更甘甜。
另外，大家在吃柚子的時候要注意，如果身體正在服用藥物，就不要吃和柚子同吃，因為會影響藥物在體內的正常代謝，大家看完文章覺得有用的話不要忘記收藏，不妨試着煮給家人喝。
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