幼兒正處在生長髮育期，需要合理的營養搭配，以滿足幼兒的身體需要。幼兒園始終重視幼兒的膳食管理工作，嚴把伙食質量關，注重幼兒膳食的科學性、合理性與安全性。為了更好的促進幼兒的生長髮育，不斷提高幼兒膳食質量，便於家長了解幼兒在園三餐情況，安城幼兒園於11月27日召開了家長膳食委員會。
膳食委員會成員由每班一位家長代表組成， 會議由方敏娜園長和保健老師彭琳老師共同主持。首先彭老師向家長介紹了幼兒園膳食管理制度和食譜製作原則，安城幼兒園均產格按照區兒童保健所的要求來制定。接着，給各位家長代表提供食品原料查驗登記台賬、供貨商資質及相關產品檢驗檢疫合格證明的資料，請家長監督檢查。最後方園長對安城幼兒園膳食管理工作提出了高標準嚴要求，也請各位家長代表提出相關的意見和建議。
活動的最後，在園長的陪同下，帶領大家參觀了安城幼兒園的食堂，包括食堂監控、食品倉庫、粗加工間、烹飪間、餐具洗消間、開水間、留樣冰箱等，食堂裏的整潔度讓大家耳目一新。在交流中，大家認為幼兒園的食品管理規範、流程清晰，食品存放有序、衞生，對安城幼兒園的膳食工作表示放心。
通過此次的膳食委員會，家園達成共識，使幼兒園的膳食管理更加透明，便於家長的監督。共同促進幼兒身體健 康。(審核: 方敏娜)
