飲食安全
日本小學10元午餐令人震撼,引得1500萬人圍觀,而且不怕食物中毒,因為校長會先試吃。
除了孩子的學習,家長們最為關心的就是孩子的安全。而孩子的安全當中,飲食安全又是常規話題之一。
尤其是在一些幼兒園當中,中午孩子不回家,孩子難以自理,對食物的好壞又難以辨別,家長們最為擔憂。
除了幼兒園的孩子,其他年齡階段的孩子的生命安全問題,也是家長們最為關心的問題之一。
由於農村並校,很多孩子不得不吃餐桌。市裏的家長,中午忙不過來,也會把孩子寄放在餐桌。這些孩子的飲食安全問題,也讓家人們頗為擔憂。
最近由於疫情,學校雖然勉強開學,但對學生實行全封閉管理。所有孩子一律吃食堂,可是侄子回來卻反映,食堂飯菜太難吃。
“一個西紅柿切兩半或者切4半,小沙都吃吐了,食堂的菜要多難吃有多難吃。”這是孩子的反應。
家長們是如何知道學校食堂的飯才難吃呢?“他們上菜市場上買菜,一筐一筐得買,什麼菜便宜、什麼菜次買什麼,買的那西紅柿都是裂口的,買的那大白菜都是蔫的。”
看來並不是孩子信口雌黃。在各行各業產業化的大潮之下,資本的觸手也伸入了教育,伸入了學校,買那樣的菜,做給孩子們吃,他們的良心不會痛嗎?
我嫂子聽了這這樣的消息之後,都給氣哭了,畢竟就這一個兒子,好比是她的心頭肉,怎麼到了學校裏,就被奸商這樣對待呢?這些奸商沒有孩子嗎?
校長先吃
我向來一生為華夏子孫而自豪,但有時候卻又覺得,我們應該學習的還有很多。
在教育方面,在食品安全方面,我被日本的小學震撼了。
在孩子們吃飯之前,校長是一位“試毒者”,校長吃後宣佈沒問題,食堂才可以開飯。
來自紐約的一位環境學家,也被日本小學的午餐驚呆了,她特意拍了一部8分鐘的紀錄片帶回紐約給學校領導看,於是這部紀錄片瞬間火爆網絡,引發1500萬人圍觀。
這背後包含的是家長們對孩子飲食安全的殷殷期盼和密切關注。
我在想,為什麼我們的校長不能試吃呢?為什麼我們的餐廳的老闆餐廳的承包者,不能試吃呢?孩子的生命安全大於天,全國青少年兒童的生命安全大於天,為了孩子的安全,讓誰試吃都不為過。
人同此心,心同此理,老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼,誰沒有孩子呢?誰又希望自己的孩子暴露於問題食品之下呢?
在孩子的飲食安全這一方面,希望學校的領導、校長們能夠引起重視,不要與奸商沆瀣一氣,一來孩子的生命安全大於天,二來,孩子的安危出一點問題,任誰們也擔不起。
再者希望奸商們不要打孩子飲食的主意!什麼錢都可以賺,唯獨這個錢不可以賺。
你可以正當經營,正常盈利,但絕不可以置孩子們的生命安全於不顧,否則天下的父母勢必羣起而誅之。