6月20日，第127場北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作新聞發佈會召開。北京青年報記者瞭解到，國家食品安全風險評估微生物實驗部主任李鳳琴表示， 處理完生肉要用流動水沖洗20秒以上。接觸了生肉和水產品後，雙手不要揉眼睛、摳鼻子，要保持清潔。要堅持生熟分開，尤其在處理生肉和聲的水產品要格外小心，防止交叉污染。食物要煮熟，徹底加熱，殺滅微生物。
文/北京青年報記者 蔣若靜 武文娟 解麗編輯/李曉萌
專家：接觸了生肉和水產品 雙手不要揉眼睛、摳鼻子
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