還記得 9 月,
在湖南嶽陽市平江縣開班的辣條專業班嗎?
近日
辣條專業的學生
迎來了首場實操考核
考核標準還很嚴格呢 ~
12 月 10 日,來自湖南嶽陽市平江縣職業技術學校辣條專業班學生在長沙的辣條博物館進行了首場實操考核。
考生需操作精密儀器完成辣條微生物、辣條胚體結構和熟化度、辣條過氧化值和酸價檢測,並要辣條封裝等考核。考官現場打分,需 90 分才得以通過。
今年 9 月 15 日,首個辣條專業班在辣條發源地湖南平江縣開班,共有 59 位學生,專業開設擠壓膨化機理、食品質量與安全、市場營銷等課程,為行業輸送人才。
開班首日,學生們進行了辣條理論和實操的學習,並實地參觀辣條製作。
不少網友稱
"以後再吃辣條
就不算吃垃圾食品了啊"
@菠蘿很甜吶:沒想到讀辣條班要九十分才能通過考試,做一個辣條還需要這麼多工序,以後放心大膽吃啦~
@麻辣王子地道辣條:同學們好棒,看到了辣條行業未來的希望
也有網友調侃
讀這個專業辣條管飽
@土味大賞:讀這個專業班的同學,平時是不是辣條管飽
@忠孝東路 ciel:建議學校安排他們實踐一個月,正宗辣條吃個夠
@Y 樊樊樊:辣條是快樂之源!
還有網友躍躍欲試
想要報名
@每天都想吃辣條惹:我辣條小公舉怎麼當年不知道有這個專業!
@iBingo:果然當年選專業的時候草率了
@柴小多:好傢伙,誰能想到上個大學,期末考試都能上熱搜
更有網友期待
開設更多美食班
@我想洗頭:什麼時候出個奶茶專業
@Accompagner_Bmy:奶茶專業是不是也安排一下?
@紫色棗糕:我要報名烤串班!
@薇仔兒:現在的專業真"好吃"呀!
來源:中國新聞社綜合自中新視頻、中國新聞網、網友評論
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來源:中國新聞社