古人的酒量能喝現在的雪花啤酒幾瓶? 詩仙李白告訴你到底多少!

古人的酒量能喝現在的雪花啤酒幾瓶? 詩仙李白告訴你到底多少!

古人對酒那可是相當愛,高興了喝酒,難過了喝酒,喝酒以後欸,靈感來了,膽子大了比如李白,斗酒詩百篇。比如武松,三碗不過崗,他硬是喝了十八碗,酒量怎麼樣先不討論,光是這份霸氣,小惜就為你點贊。

“竹林七賢”中的劉伶,也是嗜酒如命,常常坐着鹿車,帶一壺酒,使人扛着鍬跟着,説:“如果我醉死了就把我埋了。”

他曾在老婆勸説下準備於鬼神面前發誓戒酒,但最終還是對鬼神説出“天生劉伶,以酒為名。一飲一斛,五斗解酲。”中國晉代,一斛為十鬥,一斗約2000毫升,即4斤,五斗為20斤,一斛40斤。照這樣算來,這位劉伶的酒量可謂驚人。

古人能喝的代表還有漢朝的司法部長於定國,飲酒可至數石而不亂。漢朝的大儒鄭康成,可飲一斛。漢朝的盧植也有一石的酒量。換算成今天的計量單位,這幾位的酒量,可都要論斤來計,真是要送上膝蓋。

事實上,古人的酒量真有這麼大?我們通過李白這個酒鬼來看看古人喝酒的能耐到底有多大!

“李白斗酒詩百篇,長安市上酒家眠。天子呼來不上船,自稱臣是酒中仙。”這是中國唐朝大詩人杜甫在《飲中八仙歌》裏對於李白酒量的描述,古代詩人好像都挺能喝酒的。尤其是我們的詩仙李白,現存的詩有上千首,其中提到酒的,約有200多首。他得意時喝,失意時也喝;一個人時喝,去宴會時也喝;想念基友時喝,重逢時也喝;在酒樓喝,在妓院喝,在家裏喝,在宮廷裏也喝。反正,只要有酒,哪都能喝~

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但是!李白真如他表現的那麼能喝嗎?今天我們就來扒一扒李白的酒量到底有多大!

在説明古代人能喝多少酒之前,我們先要明確古代的度量單位都是什麼?

隨着朝代的不同,度量的單位也不盡相同。就拿最常見的“升”來説,西漢的一升,只不過是現在的0.3公升,東漢的一升,不足現在的0.2公升,唐朝的升就大了,但是也不過現在的0.6公升。只有到了明清時期,中國人升的概念才真正跟國際水平接軌。

比升更高級的度量單位是“鬥”。雖然“升”的度量隨着朝代的不同都在變化,但在漢人的各個朝代,一斗既十升。再高級的那就非“石”和“斛”莫屬了。十鬥為一石,五斗為一斛(hú,沒錯這就是“酒斛網”的hú)。同時,“石”還能作為質量單位,大致相當於現在的一百二十斤左右。

照此推算“李白斗酒詩百篇”,我們的詩仙大人一場酒席可是喝了整整12斤酒啊!!這簡直是出人命的酒量了,換成水也夠嗆了。

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所以我們可以得出一個結論——古時候量酒的鬥,跟現代稱糧食的斗絕逼不是同個概念!那,古時的鬥到底有多大呢?

《公羊傳》上記載:“熊蹯不熟,公怒,以鬥擊而殺之。”這鬥就是喝酒的杯子。能隨手抓起來扔人,肯定不會大到哪去。在《史記·項羽本紀》中,流氓邦從鴻門宴上逃走時,對張良説:“我持白璧一雙,欲獻項王;玉斗一雙,欲與亞父。會其怒,不敢獻。公為我獻之。”

玉斗就是酒杯啦,劉邦既然能把白璧和玉斗這4件東西都揣在身上,可見這鬥並不大。此外,還有另一種被稱為斗的酒器。這種鬥有長長的柄,但實際上就是個盛酒的勺子,形狀是這個樣子的。

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《詩經·大雅·行葦》有這樣一句:“酌以大斗,以祈黃考”。朱熹注:“大斗,柄長三尺。”古代的三尺,相當於現在的70釐米。大斗如此,小鬥肯定更小。而且從出土的青銅鬥來看,一斗的容量也就是現在常用的玻璃杯大小...

斗的問題已經搞定,那我們再來看看古代的酒。

古代酒真的和現在一樣高度數嗎?現行標準白酒通行度數一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。而一些農村自制的土酒,所謂的“悶倒驢”更是超過78度。讓原產波蘭的精餾Spirytus伏特加(世界最烈的酒,酒精度高達96度)也要小小的驚歎一下。

雖然中國酒桌文化讓人感覺彷彿中國人是一個崇尚烈酒的國度,但是事實上古代中國人卻缺乏釀造烈酒的技術和條件。在唐朝,現代意義上的白酒還沒真正出現。那時的酒在釀製方法和口感上類似現在江浙一帶盛行的黃酒。而在宋朝,人們所喝的酒應該屬於今天稱為“醪糟”之類的甜酒,充其量也就幾度。“智取生辰綱”的時候梁山好漢還拿酒解渴呢!那酒,簡直就是宋朝版的“可口可樂”。

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蒸餾酒技術的發明是在宋朝,當時絕對是尖端科技。金庸先生的《笑傲江湖》當中令狐沖梅莊品酒,侃侃而談的就是經過蒸餾的酒。至於更早之前,譬如漢朝,西安青門漢墓發掘的一款陪葬酒酒精度只有0.1度,幾乎跟水沒差了。除去自然降解的酒精,漢代的酒大概也就雪花啤酒水平。

像《水滸傳》中,在景陽岡上喝了十八碗的武松。如果喝的是現在52度的白酒...那就甭提打虎了,還是趕緊送醫院去吧...

古人的酒量能喝現在的雪花啤酒幾瓶? 詩仙李白告訴你到底多少!

看到這裏,小編的心靈感覺受到了欺騙,我的酒量搜能羣壓他們了。

綜上所述,我們得出了兩個結論:

1.一斗其實就是一杯玻璃杯大小。

2.古代的酒度數很低,跟啤酒差不多。

而且,如果有興趣翻翻李白的詩歌,你會發現上面僅僅只有李白喝酒的記錄,卻沒有記錄他喝了多少酒!説白了,李白就是個一小杯啤酒就能放倒的酒渣!我似乎嗅到了...

明明沾點酒精就會醉!但他卻裝出一副很能喝的樣子,整天寫詩炫酒!讓後人誤以為他是“酒中仙”!而且一騙就騙了我們一千兩百多年!對於這樣的人,我只想説不管怎麼樣,在那個物資貧乏酒精淡寡的時代,拼酒這件事,比起拼肝,拼膀胱才是王道啊!古人能喝酒,我們大都是在文學作品中看到,這裏面也不排除有誇張的成分,他們真實功力有多深厚,怕也是不得而知了。

下面小編給大家推薦幾款比較好喝的啤酒,給你的生活增添一點情調吧~~

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