無花果是桑樹無花果的一種。它是一種既有營養又有營養的天然食品和藥品。威海無花果種植歷史悠久，種植面積達2334 hm2，是中國無花果種植最集中的地區。隨着威海無花果產業規模和實力的不斷增長，原始的廣泛的花園式種植模式已無法適應生產要求。為此，2005-2008年引進了國內外十多個無花果品種，並以整形和修剪為重點，開展了優質高產無花果精養技術的試驗。目前，各種品種的生長性能良好。當建造花園2a時，結果約為1000 kg / 667m2，而建造花園3時，產量約為1750 kg / 667m2。現在介紹技術要點。
無花果具有很強的適應性。通常，年降水量為400至800毫米，生物積温超過5°C且為4 800€的區域是合適的。威海市屬於無花果露水適宜種植區的北部邊界。限制因素主要是冬季的低温。在正常情況下，沿海種植帶上的無花果通常可以正常越冬，在內陸地區的種植初期，需要簡單的保護來越冬。
無花果對環境具有很強的適應性，並且抗乾旱，耐鹽鹼和不育。他們對土壤沒有嚴格的要求。它們可以在一般的沙質土壤和沙質壤土中正常生長，土壤層較深，中性或鹼性且保水性良好。建造花園時，請選擇背風和朝陽的地方，避免澇災，連作，並避免灌溉和排水。
根據栽培目的，選擇合適的優良品種。新鮮水果主要在市場上列出。應選擇優質和耐貯藏的品種，如青皮，馬斯，陶芬，金瑙芬和美麗雅。為了進行加工和利用，水果應為中等大小和淺色。 ，不倫瑞克和青皮等可溶性固形物含量高的品種；露天耕作的選擇更耐寒，例如青皮，不倫瑞克和基納芬；等等。;保護區實現了威海週年育苗，選擇大果，優質產品，即春季硬枝插植，夏季綠枝插植，秋季楊邊插植和冬季電育苗。生產的幼苗標準如下：插入苗圃的幼苗應高280 cm，莖粗為8
1.0 cm，根的直徑大於0.2 cm，側根不少於6，側根長度為18釐米，根和莖沒有裂開，表皮沒有收縮；落葉後，綠芽應接近木質化；帶葉的營養苗應從苗圃中移出3個以上的功能葉，並於5月露天種植。威海的秋季植物易受霜凍傷害，因此春季植物更好。根據成型方法確定合適的栽培密度。心形植物的行距為4 mX3 m；鋸齒形的植物行距為4 mX2 m；簇狀植物的行距為2 mX2 m，2 mX 1.5 m，冠層擴張後可以減薄。種植前，將花園徹底翻過來，施以有機肥料，在60平方釐米的土地上挖一個種植孔，並在該孔中施用20千克土壤和肥料。天然開放心形固定莖高為40〜60 cm，多原發開放心形固定莖高為10〜15 cm，之字形固定莖高為20 cm，網狀形狀直接選自4從基地到5個分支。
在生長過程中，應以適度的深度進行雜草除草。夏季，深層土壤可與雜草和綠肥結合，秋季可與基肥結合使用。在冬天凍結之前也可以將其變深。深度轉彎時，應避免根系受損，應及時種植和掩埋裸露的根系。此外，它也可以用草覆蓋，以保濕和防止乾旱並抑制雜草。
底肥和追肥有兩種方法。基本肥料通常在10月中旬至11月中旬施用。它也可以從2月下旬到3月初使用。化肥的類型主要是腐爛的肥料。應用標準是每生產1公斤無花果2公斤。追肥分為早期追肥（夏肥）和晚期追肥（秋肥）。化肥需求的高峯期是從5月下旬到7月初，在此期間追肥量是1或2倍。化肥類型主要是氮，磷，鉀複合肥。 8月上旬至10月中旬至10月下旬是水果收穫期，幼樹可在8月中旬施一次，成熟樹應分別在8月中旬和9月中旬施一次。肥料的主要類型是磷鉀肥，結合微量元素肥料的應用。在十月下旬，水果收穫期結束，可以將少量複合肥料與秋季有機肥料結合使用。
在無法滿足正常降雨的情況下，需要及時補充水。在3月至4月的春季，5月至7月的夏季以及8月至10月的秋季，要視乾旱條件而定，適當灌溉和防旱以保持土壤濕潤。無花果不耐澇，連續3 d積水會有枯死的樹苗和枯樹。因此，在雨季或低窪地區，應注意清除積水或及時挖高壟。
為了方便採摘和節省勞力，目前，以前的花園栽培中使用的圓頭樹形已經在生產中被放棄，並被低幹或無樹幹的樹形代替。常用的樹形和整形修剪方法如下。
低乾和多主幹的分支呈心形，適合於夏秋季的水果，生長旺盛，無需保護，例如綠色的樹皮和branrick，但不適用於大風地區。樹狀特徵：莖高約50釐米，主要分支為3至4，分別向四個方向延伸。整形要點：種植秧苗時，將其留出50釐米乾燥並促進腋芽萌發和分支。選擇3至4個具有理想方位角和增長潛力的分支作為主要分支。當它們長到40至60釐米時，應將其頂上以促進4至6個次級分支。在第二年的春天，選擇第二級主枝的外枝為全芽的短枝，以促進枝條的萌發並繼續擴大樹冠。 3年後，每年都會縮短主要分支以促進健康分支，並切斷無用的分支，例如高密度分支，成簇分支，患病分支，衰老分支和乾燥分支。當結果是母枝衰老時，在基部留有1〜2個芽以縮回和更新。
單線（“ T”形）保護區栽培或耐寒品種採用這種方法，例如馬斯陶芬。整形要點：播種後，當新苗長到15釐米時，將兩個生長旺盛的新苗保持成一條直線，並以180度的平角延伸到兩側。 兩個主枝的延伸方向和張開角度可以用竹竿或鐵絲固定，兩個主枝的生長勢應儘可能保持平衡。當年冬季修剪時，保留約2/3的分枝長度用於短切，在切開處留下完整的側芽。在第二年（4月中旬）春季樹液流之前，設置8到10根鐵絲將主要分支綁在離地面約20 cm的高度，用布膠帶將主要分支綁在鐵線上，並取下用於牽引的竹竿或鐵絲。
主枝上的芽發芽後，以20釐米的間隔離開芽，然後選擇芽作為結果枝。剩餘的花蕾會盡快清除。在兩個主分支的頂部出現的新芽被用作主分支擴展分支。下垂過早老化。當所選分支增長到1。0-1。 2 m，將安裝第二層導線管以對其進行固定。根據夏季生長情況，及時摘果，及時清除次生芽。通過摘心促進果實成熟來控制其生長潛力。冬季修剪時，主枝的主枝長度會縮回並控制在滿芽時（取決於主枝的距離，但不重疊），主枝上的最終枝在花蕾處保留1至2個芽。基地，和切芽留下外部芽。第三年春季，主分支延伸頭繼續延伸。結果，在母枝上的芽發芽之後，在約20cm的交叉處選擇具有稍微開放角度的結果枝。冬季剪毛時，主分支延伸頭被拉伸。繼續控制回縮，其結果是，母枝在基部留下1到2個芽，以重新切割。之後，每年在結果母枝上修剪或縮回1〜2個芽，同時防止結果母枝離開主枝。
切開的簇狀形狀：這種樹形適合於枝條繁茂，大樹枝且不易修剪的品種，例如不倫瑞克，馬西·陶芬等。樹形特徵：樹冠較短，沒有冠中繼，並且它是羣集的。播種後，留出約10釐米的距離促進基部分枝並在當年結出果實，冬季的每個結實分枝留有1-2節的結。在第二年的春天，由於主要分支的培育，將從新芽中選擇5至6個。在冬季，將保留1至2節，並將在隨後的幾年中重複進行。這種修剪方法容易引起樹體過早腐爛並降低產量。不建議在北部的防寒保護區內連續使用它。
在威海，無花果病蟲害的發生很少，在正常年份不需要控制，但是管理不善的舊園地和大面積高密度種植在雨季容易枯萎和炭疽病，少量的甲蟲是有害的。在提高田間管理水平的基礎上，結合農藥進行防治：在病害發生前的第一個月噴灑1：2：200的波爾多混合物或600〜800倍的大生M-45。發病後可噴50％多菌靈800倍液。甲蟲可以人工殺死成蟲或自制的毒餌（將3份高粱粉 1份除蟲菊酯混合成糊狀以阻止蟲洞）殺死幼蟲。
果實顏色完整且果實膨潤柔軟時，收割於近地，顯示出該品種固有的風味；出口時，水果是完全綵色的，並且水果是完全膨脹的，但第八種成熟的水果皮柔軟是合適的；收穫時間是清晨。無花果不耐貯藏。及時分散現場熱量，並進入冷庫進行預冷。小包裝（約2公斤）已投放市場。
一年生的幼苗在越冬時需要進行乾燥，例如綠色樹皮和不倫瑞克等抗寒性強的品種，然後應進行種植以保護土壤免受寒冷。 2〜3年的樹苗被草束縛在主枝上，3年以上的樹木無需保護。可以安全地越冬；馬西·陶芬等抗寒性較弱的品種在越冬前先充滿冷凍水，並於11月中下旬埋葬以防寒。埋深應大於當地凍土層的20〜30 cm為宜。