暑熱之時，市場上會賣一種綠色像李子的小果實，對於很多人來説，它的名字可能有點陌生——人面子。不過，它的別外一個別名，你肯定知道：仁面、銀蓮果、銀稔等。
物質缺乏的年代，人們總喜歡弄些可以長期保存的食物，在沒有菜的日子裏用來送飯。豉油泡人面子便是小谷的最愛，夏天送飯必不可少。
↑豉油泡人面子，來，張嘴吃~~（冰一下
爺爺種樹 孫子吃果嶺南人食用人面子可謂歷史悠久。清代屈大均在《廣東新語》記述：“山居家，其祖父欲遺子孫，必多植入面、烏欖。人面賣實，烏欖賣核及仁。百餘年世離其利。”
文中的“面”就是人面子，這是一種奇樹，載種極易而結果甚難。
果苗種下不澆水不施肥即可長大，但生長極其緩慢，通常要生長數十年才能掛果，掛過果之後的樹即年年可有收穫。所以民間言其爺爺種樹、孫子吃果。
未成熟的人面子是青綠色的，表面有5根綠色小軟刺；成熟後會自動掉落，果實呈黃色，甜甜的，軟軟的。
未成熟的果子也可以生吃，但是極其酸，沒多少人可以整顆吃完，但是硬硬的耐保存，於是就有了人間美味“豉油醃人面子”的出現。
↑未成熟時表面有5根小軟刺。
↑成熟的人面子軟軟的不適合做涼果。
↑人面子是時令果子，嘴饞想吃要趁早。
市場上常賣的醃製人面子一般分兩種，一種是用豉油和白糖醃製；另外一種只用白醋和白糖醃製，味道各有千秋，在小谷眼裏都好吃。
小時候總是趁大人不注意偷吃好幾個，在沒啥零食的年代，小小的人面子總能滿足小小的食慾。不過值得注意的是，胃寒或者有胃病的朋友要少吃，因為人面子是傷胃的。
↑白醋版人面子涼果。
人面or鬼臉？文玩界有一種菩提子叫鬼臉菩提子，指的就是人面子的種子。究竟是“人面”還是“鬼臉”，大家看圖自行感受吧。
↑果核還有點像超人？
果核輪廓像人臉，上面有5個明顯的小圓圈，像眼睛和嘴巴，好像人面鬼臉都説得過。
↑剝開果肉露出詭異的人臉，空洞的大眼睛正在注視着看文章的你 。
板根現象嶺南特有的人面子樹，也有熱帶雨林裏高大喬木常見的板根現象，這是它們適應成長環境的突出特徵之一。
在熱帶雨林裏，豐沛的雨水帶來強烈的淋溶作用，溶解帶走可溶性礦物，土壤只有薄薄一層十分貧瘠。因此，大多數樹木的根都長在地表，可以很快吸收土壤表層的營養，但這也導致了“站不穩”的問題。
↑人面子的板根，細心觀察跟其他樹根確實是不一樣。
於是板狀根就進化而來了。板根從樹幹基部輻射生出，以3~5條為多，斜向入土，形狀像木板，並以負重的一側最為發達，有增強支持地上部分的作用。
這樣就可以很好地避免由於樹冠寬大、身體上部沉重而導致的頭重腳輕的問題，有效地增強並支持了地上部分，也可以抵抗大風暴雨的襲擊，更有保持水分的作用。
除了人面子，像榕樹、望天樹、銀葉樹等喬木植物都具有板根。
↑生長在熱帶雨林中的樹木板根更為誇張