1892年,愛國華僑張弼士先生抱着實業強國的志向,在山東煙台創辦了張裕釀酒公司;1919年,與煙台一水之隔的天津,著名教育家嚴修、張伯苓先生創辦了南開大學,立志以教育強國、救國。金秋十月,恰逢南開大學建校100週年,在16號晚舉行的南開大學建校100週年公益拍賣晚會上,南開大學師生代表、眾多知名校友齊聚一堂,向百年名校獻上祝福。登上國宴多達40餘次的張裕愛斐堡酒莊酒,與廣大校友一起見證南開大學的高光時刻,百年張裕與南開大學,再次譜寫了一段新佳話。
一個百年名企,一個百年名校,張裕與南開大學早已有淵源,並一同伴隨並見證了新中國70年的發展歷程和繁榮昌盛,可謂是守望相助的“老朋友”。
南開大學初創時的校舍(圖片來源:南開大學)
1919年,張伯苓和嚴修創辦南開大學,南開大學孕育於新文化運動中,誕生於五四運動時期,它不僅培養了以周恩來、陳省身、吳大猷、曹禺等為代表的一大批傑出人才;更是形成了在中國高等教育史上別具一格的南開道路、南開品格、南開精神。
1919年9月25日,南開大學開學紀念合影,最後排左一為周恩來(圖片來源:南開大學)
1923年3月26日,天津各界在南開學校操場召開二十餘萬人大會抗議日本妄圖強佔旅大,廢除“二十一條”示威遊行隊伍。(圖片來源:南開大學)
早在南開大學創辦伊始,張裕葡萄酒已經進入天津市場,當時的天津經銷處設在“英界中街”(今解放北路)的“裕興賬房”,廣告稱:“本公司製造各種葡萄釀酒,銷行海內,久已膾炙人口,凡屬愛國之士,無不歡迎。至其釀造之精美,有益衞生,實遠駕乎舶來品之上……”
民國時期天津《庸報》刊登的張裕廣告
南開大學微生物學科的主要創建人、著名微生物學家周與良教授的父親、民國時期天津民族工業代表人物周叔弢(曾執掌天津華新紗廠、啓新洋灰公司,新中國成立後任天津市副市長、全國政協副主席,1954年為南開大學圖書館捐贈圖書3500餘冊),也是張裕葡萄酒的“粉絲”。
1950年周叔弢先生六十大壽時在天津寓所拍攝的全家福
周叔弢先生的幼子周景良在《我父親和酒》回憶:“記得在上世紀四十年代,約在一九四二至一九四三年間,父親發現張裕公司售出的酒有張裕解百納和雷司令,認為很好,大為高興,買了許多瓶在家裏喝。”
作為南開大學最知名的校友,周總理也非常關注張裕的發展。1951年,政務院機關事務管理局起草《關於接待工作今後的改進辦法》請示報告,列出的國宴用酒包括“國產葡萄酒”和“煙台張裕公司制的白蘭地”。周總理批示:“同意。一切招待必須是國貨,必須節約樸素,切忌鋪張華麗,有失革命精神和艱苦奮鬥的作風。”
周總理率中國代表團出席日內瓦會議
1954年召開的“日內瓦會議”期間,周總理把張裕金獎白蘭地帶到了日內瓦,用來招待了國際友人,被稱為“金獎白蘭地外交”(diplomacy of Gold Medal brandy),這段佳話已被載入英國《牛津葡萄酒詞典》。2019年新中國成立70週年獻禮片《外交風雲》再現了這段歷史。
《外交風雲》中的張裕金獎白蘭地
校慶現場
南開大學教育基金會向南開大學校友、2003級商學院管理學博士、張裕公司董事長周洪江授予建校100週年紀念章。
時至今日,張裕已經成為亞洲第一、全球第四大葡萄酒企業,為中國葡萄酒在國際上爭得一席之地;而南開大學正在全面加快建設南開品格、中國特色、世界一流大學的步伐。堅定目標再出發,雙方下一個百年的故事,或許才剛剛開始。
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