柑橘的整形技術
柑橘的整形技術
一、自然圜頭形的整形
柑橘果樹栽培中採用自然圓頭形的較普遍，現將其整形技術簡介於後。
（一）定幹高
確定主幹高度稱定於。定幹在苗圃中即可進行，在嫁接苗抽生枝條後，立支柱使其直立生長，待春梢、夏梢老熟，自地面30一 45釐米、枝梢中部芽飽滿處短截定幹。短截後剪口芽以下10～15釐米為整形帶，整形帶以下即為主幹。以後主幹上萌發的枝、芽及時抹去，保持主幹有25- 35釐米的高度。自然圓頭形整形過程
見圖1
。
圖1自然田頭形整形過程示意圖
1.第一年整形 2．第二年整形 3．第三至第四年整形 4．俯視圖
（二）中心主幹的培育
整形帶抽發4-6個早秋梢，如抽發數量太少，可抹芽1～2次，以促發較多的秋梢。將頂部剪口芽抽生的強枝短截1/4～1/3，疏去鄰近競爭枝，並立支柱扶直，使其向上直立生長。以後每年選剪口處強壯的夏秋梢摘心，冬季再短截，並疏去周圍競爭枝，捆縛扶直，培養為中心主幹延長枝，使各段延長枝沿樹冠中心，直立生長，培育為中心主幹。如主幹或大枝處抽生有徒長枝，並與中心主幹競爭時，應及早剪除或將其拉彎曲，以削弱生長勢。柑橘無真正的中央領導幹，中心主幹也不易培育，因此，自苗期起即應注意將延長枝立支柱扶直，才能培育出有中心主幹的自然圓頭形樹形。
（三）主枝的培育
第一年在整形帶內選一長勢較強的粗壯大枝，短截1/3，培育為第一主枝，並用繩索牽引拉枝，使主枝分枝角達40°左右，斜向伸長。第二年在中心主幹上繼續選留符合條件的第二主枝，第一主枝與第二主枝間距離為20～30釐米，並用拉枝技術調整第一、第二主枝間方位角，使之達到 120°，分枝角為40°左右，第三、第四年繼續選留第三主枝。以後隨樹冠增大，繼續選留第四、第五主枝。如主枝分佈位置不當，可拉枝調整，使各主枝間距保持30- 40釐米，分枝角為30°～40°，方位角為120°，且與下層主枝方位角錯開，不能重疊在一個方向上。整形中除選育的主枝或延長枝短截外，其餘枝條均保留，作為輔養枝。
（四）副主枝、側枝、枝組的培育
隨着樹冠擴大，逐年在主枝和副主枝上選適合的健壯枝，經短截處理，培育為副主枝和側枝，分別排列在主枝、副主枝左右兩側(見圖1 之 3、4)。第一副主枝距中心主幹約30釐米，以後每個副主枝間距20～25釐米，每主枝可配置2-4個副主枝。幼樹期，側枝抽生分枝後，即可形成枝組。枝組配置在主枝、副主枝和側枝兩側，均勻分佈，並注意在樹冠內部多留枝組，只要枝組間分佈均勻，彼此不影響光照，多留枝組，以利於豐產。
（五）保留輔養枝
幼樹整形應輕剪，多留枝葉。通常除延長枝要短截，競爭枝和徒長枝要處理外，其餘枝條均應作為輔養枝保留，幼樹期輔養枝製造的養分主要供應鄰近的根系和枝梢生長。同時，輔養枝一般生長較弱，是嫁接樹最早開花結果的優良母枝（見圖1之 3）。
經過3-4 年的連續整形，即可培育成自然圓頭形的雛形，結果後，隨着樹冠的擴大，不斷修剪完善，經8～10 年即可形成自然圓頭形樹形。
二、自然開心形的整形
自然開心形通常是3個主枝，無中心主幹，樹冠開張，開心而不露幹。現就整形技術簡介如下。
（一）定幹高
1 年生苗木定植時高度應為70～80釐米，其上有春梢、夏梢或春、夏、秋3次梢。此樹形最適於温州蜜柑類，因其枝有下垂性，在苗圃時宜立支柱，定植後也應立支柱。一般於30-40釐米處短截定幹，短截部位宜在第一次夏梢的中上部，因此處芽飽滿，夏梢基部多為盲芽，不易發芽，故不宜在基部短截定幹。
（二）選配主枝
幼苗定幹後，主幹上不論是春梢或夏梢的芽均能萌發。在主幹高一半以下萌發的芽全部抹除，留主幹中部以上萌發的芽，以利於養分集中在所留的芽上，促其伸長。在主幹上相距5～10釐米選3個新梢培育主枝：第一主枝應選春梢，第二、第三主枝選夏梢，3個主枝的方位角為120°，與主幹分枝角為40°～50°，其角度均在夏季生長時做立柱綁縛調整。
（三）摘心、抹芽、除萌
為促進夏梢早發，宜及時將生長良好的春梢枝條先端不充實部分儘早摘心。夏梢在其先端萌發後，每個春梢上選2-3個夏梢，其餘的抹除。主幹上除選留的主枝和輔養枝外，對過密、過低、短小纖弱的春梢及夏梢及時全部抹去。所留2-3個夏梢，在長至8-10 片葉時也應摘心，使其早生秋梢。秋梢抽發後，也留 2～3個，對生長不良的及早疏除。砧木上的萌芽全部抹除。
（四）短截主枝延長枝
第二年將主枝延長枝先端不成熟的（去年秋梢）部分短截，如第一年第二、第三主枝未選配的，也宜在春梢中選定，並將主枝上可培養為結果枝組的也做適當短截，使主枝、枝組的大小、強弱有明顯區別，同時在春梢萌發後，選一強壯春梢作為主枝延長枝，其餘適當疏除。具體操作與第一年的相同。
（五）選配副主枝
第一主枝因在主幹的最下部，因此第一主枝的第一副主枝以選留在距主枝與主幹分枝處60釐米處為宜。其第二和第三主枝的第一副主枝，以各配置在距主枝與主幹分枝處約40釐米、20釐米為宜。如第一主枝上的第一副主枝配置過低，則會下垂而接近地面，而使樹冠下部通風透光不良，並給土壤管理帶來不便；過高，則副主枝角度過大，導致生長衰弱，不易培養。
（六）繼續短截主枝延長枝
同時培養主枝延長枝。具體操作同第二年。
（七）繼續選配副主枝
在各主枝上的第一副主枝的另一側，配置第二副主枝。第二副主枝距第一副主枝30～40釐米；再按間距30～ 40釐米配置第三副主枝，其方向與第二副主枝錯開，與主於星 60°～ 70°角。
（八）繼續摘心、抹芽、除萌、疏花
第二、第三年繼續摘心、抹芽、除萌。第三年在樹冠下部、內膛的輔養枝上，可以適量結果，而在副主枝上的花蕾仍需摘除。 自然開心形 1-3 年整形過程見圖2。
圖2 自然開心形 1一3 年整形過程示意圖
(一)1 年生苗留幹高30～40釐米修剪 （二）定幹後第一年依春、夏、秋梢的生長配置 3個主枝 1．第一主枝 2．第二主枝 3．第三主枝 （三）第二年 3個主枝繼續延長，並各分生第一副主枝（a，b，c）第一主枝下面基於上所生的為輔養枝
三、變則主幹形的整形
變則主幹形中心主幹較明顯，樹冠較高大，長勢較旺盛，整形中應注意中心主手的培育。
（一）定幹高
嫁接苗夏梢停止生長後，自40～60釐米處短截定幹，保持主幹高30～40釐米。
（二）中心主幹的培育
短截夏梢定幹後，剪口下部整形帶可抽發3-5 條秋梢，選頂部的健壯枝短截1/3，立支柱扶直，培育為中心主幹。翌年春季延長枝抽生強夏梢、秋梢，生長過長的可摘心，促其增粗生長，並捆縛扶直。冬季再適度短截，並疏剪或重短截周圍競爭枝。短截時，應選飽滿的剪口芽，使其抽生的新梢保持直立，向上生長。過強的延長枝抽生較多的分枝時，可通過拉枝增大多餘枝條的分枝角，削弱生長勢，培育成輔養枝。如抽生徒長枝與中心主幹競爭時，應及早剪除。
（三）主枝的培育
在整形帶和中心主幹上抽發的新梢中，選方位合適、強壯的枝藕培育為主枝，枝梢老熟後短截1/3，並拉枝調整方位，使第一層 3個主枝的方位角均為120°，分枝角為40°～45°。第二層選留2-3個主枝，方位與第一層主枝錯開，分枝角為35°～40°，略小於第一層。第三層選留 1-2個主枝，方位與第二層主枝錯開，分枝角為35°左右。每層主枝間距應不小於40釐米。
（四）副主枝、側枝、枝組的培育
在主枝上選位置適當的枝條培養副主枝，排列在主枝左右兩側，同樣在副主枝上選出側枝。冬剪時將副主枝、側枝上抽生的夏秋梢輕短截，翌年即陸續抽生春、夏、秋梢，形成枝組。枝組數量以樹冠內外上下均勻分佈，互不擁擠遮光為好，數量宜稍多，以利於早結果、早豐產。
（五）剪頂
變則主幹形經5-6 年整形，培育出6-7個主枝後，即可剪除頂部的中心主幹，剪頂開心，使陽光能射入內膛，並控制樹冠繼續長高。剪頂後要防止頂部強枝繼續形成新的中心主幹。栽植較密的柑橘園，當樹冠中下部各主枝延長生長至與相鄰植株交接時，即對大枝先端回縮修剪，剪去先端部分，阻止樹冠繼續擴大，以免影響羣體光照。
四、矮幹多主枝形的整形
矮幹多主枝形樹形成形快，適宜矮化密植、早結豐產栽培要求，特別在南亞熱帶有黃龍病的柑橘產盡，是獲得發病前高產的有效方法。整形的主要技術如下。
（一）定幹高
矮幹多主枝形主幹較低。在嫁接苗春夏梢老熟後，自30釐米左右處短截，保持主幹高度為15～ 20釐米。
（二）主枝的培育
將整形帶抽生的所有枝梢均保留，長枝留10 片葉左右摘心，老熟後再進行不同程度的輕短截，多數枝梢能抽生2-4個早秋梢，其餘弱枝均留作輔養枝，早秋梢老熟後，再進行適當的短截，即可形成6-8個或以上的主枝。
（三）側枝、枝組的培育
矮幹多主枝形主枝密集，不易培育副主枝。翌年春各主枝抽發較多的春梢，這些春梢繼續分枝生長後，即可直接培育為側枝或枝組，這些枝組在第三年多數均能開花結果。
（四）加大主枝分枝角
矮幹多主枝形的主枝多密集直立生長，樹冠中部枝梢擁擠，光照不良。因此，各主枝在春梢尚未老熟時即應用繩索拉枝，使主枝分枝角達50°～60°。部位適當、能作主枝培養的徒長枝也可摘心，並拉枝，加大分枝角度，削弱生長勢，加以利用。
拉枝後，下部主枝因分枝角大，易早結果，加之光照不足，枝梢生長轉弱，而呈上大下小的倒三角形樹冠。對此可應用抹芽放梢技術，先放樹冠下部的秋梢，樹冠上部繼續多抹2次芽，待下部秋梢長到一定長度後，再停止上部抹芽，放出秋梢，促使樹冠下部生長強旺，形成上小下大的三角形樹冠，使全樹受光良好，上下部長勢平衡，能豐產穩產。
五、塔形的整形
塔形適用於實生苗（樹），中心主幹明顯，目前生產上用得較少。整形與變則主幹形相近，但完成整形所需的時間較長，整形的主要技術如下。
（一）定千高
實生苗或嫁接苗均留60～70釐米高短截，上部整形帶約30釐米，保留主幹高30～40釐米。
（二）中心主幹的培育
將短截剪口處壯枝立支柱捆紮扶直，作為中心主幹的延長枝。第二年將中心主幹延長枝留60～70釐米短截，繼續將先端較強枝扶直，使其生長強壯。第三、第四年同樣短截，扶直延長枝，至6-7 年後，中心主幹即可培育完成。
（三）主枝的培育
自第一年短截定幹起，逐年將中心主幹上生長的枝條疏剪部分密生枝、重疊枝，短截部分過強枝，逐年拉枝，加大各主枝的分枝角。下部主枝夾角為40°～ 45°，坐果後會逐年自然加大至60°～70°。上部主枝夾角稍小，拉枝調整為35°～40°即可。由於主枝數量較多，要求每個主枝的間距和方位角儘量均勻，減少重疊交叉。經過幾年培育，下部主枝生長較長，向上依次生長較短，樹冠骨架逐漸形成下大上小的寶塔形，樹冠高大，直至盛果豐產後，營養生長較弱，樹冠不再增高，全樹有主枝7～9個。
（四）側枝、枝組的培育
塔形主枝較多，排列密，一般不再培育副主枝，麗直接在主枝上培育側枝和枝組，培育方法與變則主幹形相似。
六、籬壁形的整形
籬壁形多用於計劃密植加密樹，或少菇種植於庭院的零星樹。要求樹冠扁長而不太高，能早結果、早豐產，需適時進行間伐。其主要的整形技術如下。
（一）定幹高
在苗圃選健壯苗木，於幹高50～60釐米有飽滿芽處短截定幹。整形帶抽生新梢後，將剪口頂芽垂直捆縛在預先立好的支架上，作為主幹延長枝，以後每年重複選一個強壯夏秋梢扶直捆縛，繼續培育中心主幹的延長枝。支架高約2.1 米，樹高可達2.5 米左右。
（二）主枝的培育
每年選中心主幹延長枝上抽生的新梢1～2個，按要求的分枝角斜生或水平捆縛在支架鐵絲上。其餘枝梢留輔養枝組，製造養分，開花結果。過多的輔養枝適當疏剪，以保證主幹延長枝能集中養分抽生第三、第四主枝。經5-6 年培育，可以培養3-4 層，每層 1-2個主枝，全樹可培育5-7個主枝。
主枝水平捆縛的樹形，生長勢轉弱，因此每年需將主枝延長枝斜生向上捆縛，增強主枝的生長勢，防止過早衰退。
（三）側枝、枝組的培育
籬壁形樹冠不管是靠牆或不靠牆的，都要求樹體扁平，主枝依支架捆縛，間隔距離窄，不宜培育副主枝，而直接在主枝上培育側枝和枝組。培育方法與變則主幹形相似。側枝也逐年捆縛在支架的鐵絲上。枝組分枝抽生後，依次均勻排掛在主枝、側枝上。枝組數量宜多，使樹冠豐滿。樹冠寬250釐米，樹籬厚約60釐米，這樣的樹冠體積能獲得豐產。
七、成齡樹樹形的保持
幼樹整形至初具樹形骨架枝幹後，柑橘樹即能陸續投產，而樹冠仍在擴大。樹體進入成齡時期後，樹形仍需繼續培養和完善。衰老更新時，還需對樹體骨架做適當調整，這也是柑橘整形的一部分。
成齡樹調整樹形的目的是為了滿足柑橘豐產優質的需要。投產初期，樹冠還需擴大，這時整形要繼續培養主枝延長枝，直至樹冠達到計劃要求的冠徑為止。-當樹冠擴大，相鄰樹主枝交叉重疊時，又要及時縮剪和疏剪中心主幹頂部大枝，俗稱開天窗，使陽光直射入樹冠內部，並對下部主枝進行縮剪和疏剪，讓出株間、行間的空間，改善光照條件。豐產後，結果枝組逐年衰退，要不斷更新衰老枝組，培育更新枝組，使枝組交替更新結果，保持豐產穩產。
柑橘樹整形是樹體生長髮育一生中一項重要管理技術，應根據不同的條件和要求，培育適合的樹形。幼齡樹陸續完成初步整形，並隨着樹冠生長擴大而不斷進行樹形的完善和調整，使樹冠骨架牢固，長勢健壯，產量高，果實品質好。反之，如整形不當或不進行整形，則必然造成樹體投產晚，壽命短，經濟效益不高。