今天最高温可能破35℃!這條小巷曾藏着南宋小御園 正適合假期逛吃逛吃

都市快報訊 昨天,晴熱迴歸,南風一個勁地吹,像極了老底子發煤球爐子,拿扇子扇風,越扇越旺。

杭州的氣温噌噌噌上升,開始了它“竄天猴”式的表演。昨天上午9時,氣温已達到了23.4℃,15時,主城區最高氣温29.7℃。餘杭、臨安、蕭山突破30℃。

今、明兩天的天氣比昨天還好,晴到多雲,氣温還要繼續加碼,預計將有35℃左右,不但要防曬,可能還要防中暑了。

嗯,不怕熱想出門逛逛的話,推薦杭州城南的五柳巷街區,保留有不少晚清、民國初期所建的傳統民居,還藏着很多美食,正適合假期逛吃逛吃。

今天明天可能突破35℃高温線

氣象上規定,一天中的最高氣温超過35℃,就算是“高温天”。從目前的天氣預報看,今明杭州的最高氣温,説不定就能突破高温線了。

還在春天裏,天氣似乎已經準備跳過“初夏”,直接熱出盛夏的節奏了。

杭州市氣象台統計了杭州歷年5月1日至5月5日期間最高氣温的資料,杭州有氣象記錄以來,只有2天成功突破35℃,成為高温日,分別是1988年5月3日和1997年5月5日的35.3℃。

看來,今年五一也要在“五月高温榜單”上擁有姓名了。甚至,浙江省氣象台表示,這可能是“近20年來最熱的五一”。

不過這晝夜温差還是比較大的,超過10℃,大家可得注意,不要盲目貪涼。什麼小短袖小短裙的,白天穿穿就好,晚上可得加件外套,不然可能會感冒哦。

熱成這樣會不會直接入夏?

都熱成這樣了,問題又來了,杭州什麼時候入夏?

根據杭州市氣象台歷史數據,杭州常年平均入夏是在5月下旬,平均是5月20日。比如,去年是5月22日入夏,當然也有上旬入夏的年份,2018年5月12日,2017年5月10日。再往前幾年,2016年是5月25日,2015年是5月17日。

看時間,確實是還早,但很多人可能會問,不是説按氣象標準,連續5天日平均氣温≥22℃時,就正式進入夏天了嗎?天氣預報顯示未來5天都達到了呀!

實際上,“入夏”的標準是很複雜的,“連續5天日平均氣温≥22℃”,僅僅只是其中一個必備條件,另外,還要滿足“穩定”等因素。

我們也第一時間聯繫了杭州市氣象台,得到的回覆是:今年杭州入夏時間,還要再等等。

等這輪太陽炙烤之後,從五一假期最後一天開始,雨水會頻繁來訪,5-8日都是多陣雨、雷雨的天氣,氣温會降回“2字頭”,大家需注意防範局地短時暴雨、雷雨大風等強天氣帶來的不利影響。

這條街曾有南宋時的小御園

這個五一假期,我沒出杭州,就在杭州度假了。雖説我在這座城市生活了幾十年,卻還是有些地方,也是才剛開始瞭解,比如城南的五柳巷。

據《杭州市志》記載,五柳巷,南起鬥富三橋,北折西接城頭巷。名始於清,其地舊有五柳園,巷以園名,1966年改名下友誼巷,1981年複名五柳巷。

今天最高温可能破35℃!這條小巷曾藏着南宋小御園 正適合假期逛吃逛吃

五柳園是南宋時的一個小御園,舊時五柳巷為達官貴人居住之處,後來漸漸平民化,許多小手工業者和商販住下來。清光緒三十三年(1907年),杭州的火車站建在清泰門內,這一片就熱鬧起來。現在的小巷子裏,還保留着民國時期所建的里弄建築,被列入歷史文化街區保護規劃。

這一片街區東依東河,那天我們在逛的時候,還在東河裏看到了“小遊船”,其實是水上巴士。沿着河邊走走看看,彷彿回到江南舊時風光。

這裏還是逛吃逛吃的好地方。鬥富橋一帶聚集着幾個私房菜館,還有咖啡館和茶館。如果把美食地界再稍微擴大一點,距離五柳巷街區300米以內的附近還有兩個超火爆的飯店:福緣居(河坊街35號)和袁胖私房菜(建國南路199號),都做經典的傳統杭州菜。

我們這一路逛下來,三更深夜食堂、壹鷺私房菜、金魚小酒館、什麼鬼、竹子咖啡、丞香府、越英核桃酒……引用網友“對方正在講話”在都市快報官微看完這篇文章後的留言:“最喜歡吃飽了,在梅花碑坐上船(注:即水上巴士),花三元,看看兩岸風景,穿過無數不同造型的橋洞,到寶善橋下,這日子,美。”

走,逛五柳巷去。

今天最高温可能破35℃!這條小巷曾藏着南宋小御園 正適合假期逛吃逛吃

就像網友“Wwen”在都市快報官微的留言:“之前在市三(醫院)等號,無意間走進五柳巷,超級驚豔,彷彿穿越一樣!後來帶朋友去吃私房菜,真的好喜歡五柳巷。”

藏在五柳巷街區裏的美食真的太多了。

三更深夜食堂

(河坊街52-1號)

如果是從河坊街往五柳巷歷史街區裏逛,沿街就會看到三更深夜食堂。這是我很喜歡的一家夜宵店,通常都是奔着他們的炸物去的。臭豆腐、鴉片魚尾、掌中寶等,每一串都那麼精緻,是女生喜歡的味道,好像吃多少串也想不起有負擔的那種。尤其是臭豆腐,是老杭州都愛的“黴派”臭豆腐,表面炸得蓬鬆酥脆,內裏則是軟乎乎的。

夜宵店肯定要有小龍蝦,選取的小龍蝦個頭壯碩,冰鎮的是清涼口感,堅實的蝦肉裏滿是湯汁。或者也可以試試梅乾菜小龍蝦,稍微有點麻辣感,我覺得裏面的梅乾菜別有滋味呢。

壹鷺私房菜

(河坊街鬥富一橋西河下6-1號)

我覺得吧,臭豆腐皮皮蝦才是他們家的第一爆款,因為他們直接把“臭豆腐皮皮蝦”這幾個字給寫在了門口的白牆上,而我還傻乎乎地站在“皮皮蝦”三個字前拍了張照……

善於精打細算的“金牛座二人組”,點了一個220元的雙人套餐,菜單包括:招牌臭豆腐(15元)、招牌鮑魚燜土雞(158元)、油渣小青菜(18元)、雪花牛肉粒(88元)、米飯兩份(4元)。算下來是打了7.8折,感覺自己有賺到。

招牌臭豆腐就是油炸的臭豆腐,跟前面提到的三更深夜食堂一樣,是那種一看就知道很靠譜的臭豆腐。油渣小青菜也是我們小時候會在家吃的做法,那個時候熬豬油是一件大事兒,大人這邊熬着,小孩子就巴巴地在旁邊等着,運氣好的時候,油渣可以直接端走當零食吃,運氣不好的時候,油渣要入菜,就不能吃過癮了。在我吃來油渣炒青菜這個組合可以秒殺其他多種炒青菜的配料,什麼香菇、木耳、油豆腐、腐皮等。

招牌鮑魚燜土雞稱得上是意外之喜,有點像炒子雞的模樣,面上幾顆小鮑魚顯得很豪華。雞肉炒得生嫩生嫩,而底下襯着的土豆才是精華,早就吸滿了鮑魚和雞肉的鮮美。

金魚小酒館

(鬥富二橋67-1號)

看到這家招牌的時候我還呆了一下,這不是原來的當歸私房菜嗎?我仔細地看了一下,應該還是原來的那家沒錯了。那我就不再去二刷了,簡單説幾句吧。

一般情況下需要提前預約,因為那個時候老闆説他每天只買一次菜,多了沒有。房子真的很老舊啊,去年我們是最熱的季節裏去的,吃個飯的工夫還遇上了跳閘,雖説是很快就來電了,可吹不着空調全靠電扇,也是酸爽。

菜的量蠻大,這在私房菜也比較少見。口味偏重,我覺得有點像當年流行過的建德菜,辣辣的、鹹鹹的。點擊量較高的有梭子蟹炒年糕,一看就活色生香,透着鮮活勁兒。小炒牛肉也不錯,火候到位,吃了只想再加碗飯。

什麼鬼

(鬥富一橋東河下15號)

五柳巷街區,作為商用的區域實際上並沒有很多,像“網紅”咖啡館什麼鬼,就在居民區裏,不熟悉的人一不小心就可能走過了,因為它非常的小巧。好不容易找到了,也覺得不好意思往裏擠,裏面就吧枱兩個座,加四人桌和雙人桌若干,陽光好的下午,館子裏真是擠到轉個身的空間都沒有。

咖啡館什麼風格,基本上是由老闆或者老闆娘決定的,什麼鬼的老闆娘挺有意思,她的日常包括瑜伽、甜品、擼狗,前陣子還在朋友圈曬了青梅酒。什麼鬼的走紅,據説是因為他們帶動了舒芙蕾在杭州的流行。那天我終於有機會吃到一個,香草與抹茶的雙拼。那是真正“等等40分鐘、吃吃40秒”——原本要求我吃得再快一點的,可我還要拍照不是!

竹子咖啡

(鬥富一橋東河下28-30號)

竹子咖啡也不大,不過可能因為他們的logo是隻圓滾滾的熊貓,我第一次去時就一下子找到了。老闆娘蠻可愛的,很會聊天的那種,去年採訪的時候她説他們招咖啡師有一個必要條件,必須是成都那邊的人。這次逛五柳巷,看到她正站在門口跟幾個朋友聊天,看到我,跟我説“今天正好,金主們都來了,你也來了”,頓時覺得神氣了有沒有?

丞香府

(鬥富一橋東河下18號)

同樣是小小的一間,喝茶為主。店裏的氛圍,讓人有種感覺,此處應該有美女,並且是江南美女。簡簡單單的原木傢俱,卻有意境。店裏除了茶,還有甜品,以及雅緻的小首飾。儘管我們只是路過,在這個時候也很想坐下來,慢悠悠地喝杯茶吧,體會一番慢生活的趣味。

越英核桃酒

(直吉祥巷59-3號)

越英核桃酒是一間有點名氣的私房菜,看到這裏也有,以為是連鎖店,問了服務員,才知道這家是小酒館,只有佐酒的冷盤,如果想吃熱菜,就要從清泰街上的那家運過來了。

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