不吃不瞑目的世界土豪餐廳可不是浪得虛名!大多數的人在旅途中都會去尋找自己所愛的味道,尤其是在歐美的國家,可能幾步之遙就能碰見一家出名的米其林餐廳。雖説讓人肉疼,有些餐廳號稱“這輩子一定要吃過一次”可不是浪得虛名,不只吃得下、花得起,還要有飲食的品味才能享受其中。
不吃不瞑目的世界土豪餐廳 可不是浪得虛名
如果一年能出國旅遊個幾次就已經非常令人羨慕了,更不用説如果出了國還可以吃到非常昂貴的美食,那簡直就是到了天堂。大廚們的製作工藝跟擺盤讓食物變成了一件藝術品,若是在配上餐廳裏優雅的用餐環境,這樣的一次美食享受又有誰會拒絕呢?
摩納哥的美食也是世界知名的,光是巴黎大飯店就有兩家米其林餐廳,包括阿蘭·杜卡斯主理的路易十五餐廳(米其林三星),這位榮獲米其林9顆星的總廚這樣介紹餐廳的美食:“如果必須賦予它一種顏色,那應當是地中海的藍色;如果必須以一種味道來形容它,那應當是上好橄欖油沁人心脾的醇香;如果必須用一個詞彙來形容它,則非‘精華’一詞莫屬。”
餐廳兩端還有兩座大理石掛鐘,指針永遠指向正午,好像提醒人們此地首先是享用美食之地。在這裏,每一位客人都能享受到40位工作人員的服務,讓你無法忘記這一時刻。
Valence是法國南部一個寧靜的小鎮,叢蔭環繞,許多上好的葡萄種植園就在不遠處。百年老店MaisonPic自一個世紀前便安頓於此。金色鑲邊的鏡子,毛絨絨的沙發,巨大的水晶吊燈,牆上掛着這個烹飪世家世代大廚的黑白舊照,MaisonPic透出安靜的優雅,正如AnneSophiePic精巧雙手創制的美食,温和、柔美又滿載着對客人的敬意。
作為家族第四代廚師,現年41歲的AnneSophiePic從小就成長於一個米其林廚房中,對她而言,美食是從小到大的伴侶。1934年,她的曾祖父首次為MaisonPic贏得三星。後來包括她父親JacquesPic在內的三代均為這個餐館掙得三星榮譽。