小孩子喜歡吃零食乃天性,其實完全不必要當心他多吃了會上火會怎麼樣的,當心多了之後稍微吃點東西那就真的上火了。但是經常在外面吃些垃圾食品總歸還是不好的,可以嘗試着自己在家做一些小零食。營養健康又美味。今天在這邊給大家分享一款小零食:香蕉糯米球,很是美味。
香蕉去皮搗碎。
加2勺糯米粉。
一勺白糖。
適量的牛奶一起混合攪拌均勻揉成麪糰分成一個個均勻的小劑子。
小劑子捏圓,裹上一層白芝麻。
鍋中油燒熱,下麻球開始油炸。
炸好出鍋就可以開吃了,吃起來口感相當的好,小孩子的最愛啊,喜歡的可以嘗試着做看看。
你是不是也有這種困惑?好吃的香蕉買回來一大把,但是有不能很快的吃完,放時間長了容易壞不知道怎麼處理好呢?
那怎麼用簡單方法烘焙出一款好吃的大香蕉蛋糕,再搭配一杯熱紅茶,作為週末的下午茶簡單又幸福!
準備食材:
去皮熟透的大香蕉2根、雞蛋1個、砂糖35g、蜂蜜1大勺、植物黃油50g、香草精或者肉桂粉1/4小勺、低筋麪粉100g、泡打粉2g、烤(烤)的核桃碎35g
裝飾食材:
新鮮的大香蕉片適量、糖粉適量
1、將熟透的大香蕉放在器皿中壓爛。
2、把雞蛋液、砂糖、蜂蜜、黃油、香草精倒入並攪拌均勻。
3、將低筋麪粉和泡打粉用細篩篩入,攪拌均勻即可,不要過度攪拌哦!
4、加入烤制過的核桃碎,並攪拌均勻。
5、將攪拌好的食材倒入裝有烘焙紙的烤盤或者模具中,然後在表面再放上一排新鮮的大香蕉片。
6、倒到已經預熱180℃的烤箱中,烤20-25分鐘。烤好後用牙籤戳戳看蛋糕中間的部分,要是沒有粘稠的麪糊就可以出爐了。
要是喜歡吃比較甜的,可以在撒上一些糖粉作為裝飾。
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(2017-09-08)