福建寧德9月20日電 題：閩東“乞丐節”：同吃“乞丐飯” 共訴鄰里情
作者 吳蘇梅 葉茂
“八月初一乞丐飯，鄰里和睦保健康。”每年農曆八月初一，是福建壽寧縣的“乞丐節”，各鄉鎮、村、社區處處可見人們在室外築灶安鍋炊煮“乞丐飯”；到了中午和晚上，大家就邊品嚐美味，邊敍鄰里情。
9月20日，正值一年一度的閩東“乞丐節”，壽寧縣寧和小區一期的一塊空地上立着四口大鍋，10餘名小區居民正忙碌着烹煮“乞丐節”菜餚，炸排骨、五花肉、芋頭等飄散着陣陣香味。
在另一側一個冒煙的大鍋內，不時有居民將煮熟的茶葉蛋撈起裝袋，來往的居民拿着大碗向主事居民討取蒸煮過的米飯，拿回家給孩子老人吃。
圖為“討飯”保健康。 吳蘇梅 攝
中午11時30分，小區的孩子們放學了，上班的人們也回來了，一桌桌飯菜被陸續擺上室外的桌子，大家盛上蒸好的百家飯，或站或坐，就着菜餚邊吃邊聊，盡顯和諧一幕。
小區居民柳鳳秀稱，今年是小區第二次辦乞丐節，200多户居民共同籌集了1萬多元人民幣，從19日晚上開始，五六個熱心居民就着手蒸煮12桶糯米和白米飯；一大清早，更多的居民趕來洗切蔬菜，炒煮菜餚。
“今天晚上將擺上120來桌，請小區和周圍民眾食用。”柳鳳秀説。
圖為同吃百家飯。 吳蘇梅 攝
閩東“乞丐節”是怎麼來的的呢？相傳八仙中的鐵枴李常常扮成乞丐到民間察訪，為百姓排憂解難。有一年的八月初一，他來到了壽寧，但蓬頭垢面，腳下流膿，看上去異常悲苦。壽寧人熱情招待了他，並捐錢給他治病。鐵枴李深受感動，決心要報效好心人，於是在村頭壘灶搭鍋，把村民們施捨給他的百家米煮成飯，分發給眾人。
“這個風俗就流傳了下來。”當地民俗專家稱，在八月初一這天，很多人在室外搭起爐灶、施捨米飯，祈福平安健康；千百年來，該習俗深得壽寧老百姓喜愛。
當天，除了寧和小區，壽寧清源、託溪等14個鄉鎮的各處村莊、小區，都有許多人聚集在一起，或幾十桌或十來桌或三四桌，籌辦“乞丐節”招待鄰里親朋。
寧和小區居民張莉敏説，舉辦“乞丐節”民俗文化活動拉近了鄰里間的距離，凝聚了居民鄰里情，讓大家感受到濃濃的人情味。(完)