食材或調味料
香蕉1根
市售酥皮1片
簡介
2個材料,幾個步驟
超簡單就能完成的小巧酥皮點心,
很適合蕉類盛產的現下作來玩玩〜
(1卷分切7小塊,1小塊約35大卡)
料理步驟
步驟1
市售酥皮放室温稍微軟化,放上去皮的香蕉(我有切掉太彎的部份)
第2步
用酥皮將香蕉包捲起來
步驟3
分切成數段,切面朝上排放在鋪好烘焙紙的烤盤上
步驟4
放入預熱好的烤箱中,180度烤約10〜15分至酥皮金黃即可
私房撇步
1.市售起酥片在大賣場或超市的冷凍櫃可找到,一般為14x14cm正方形大小
2.建議選擇比較直的香蕉,比較容易卷〜或是先切除弧度的部份
3.香蕉烘烤後會稍微出水,口感也會比較軟,所以不要烤太久,酥皮熟即可