大櫻桃畸形果就是我們常説的“雙棒果”，主要表現為單柄聯體雙果，以至單柄聯體三果、四果，產生畸形果的花在花期也表現為畸形，雌蕊柱頭常呈現雙柱頭或多柱頭。
在温度偏高的西部、南部栽植區或夏季異常高温的年份，大櫻桃畸形果現象發作嚴重，影響了大櫻桃的外觀質量及商品價錢，以至失去商品價值。
早在2014年和2017年，我們在福山的東廳、張格莊鎮以及棲霞廟後鎮等大櫻桃果園調查發現，紅燈、意大利早紅等種類易發作畸形果，個別園片畸形果發作率到達60%以上，給果農形成嚴重的經濟損失。
一、產生緣由
大櫻桃畸形果由花芽分化過程中雌蕊原基分化不正常形成，如連體雙果對應雙雌蕊。研討發現，大櫻桃花芽分化期，夏季異常高温是惹起翌年呈現畸形花、畸形果的緣由。
由於2013年我市氣候異常，夏季持續高温多雨招致大櫻桃花芽分化異常，招致2014年畸形果發作嚴重，進而影響了大櫻桃的外觀質量及商品價錢，以至失去商品價值。
實驗發現，當花芽分化在萼片到花瓣分化的過渡時期對高温最敏感，此期間遇到高温最易產生雙雌蕊。經過田間調查，我們也發如今花芽構成期若遇到持續30℃以上的高温，在翌年畸形果的發作率會大大增加。
在我國，大櫻桃花芽生理分化期是在5月份新梢中止生長後開端，7、8月份進入花芽分化期,此時正是持續高温酷熱的天氣，最易惹起花芽的異常分化構成雙雌蕊花芽。
另外，研討發現，畸形果發作率還與光照有關，如樹冠南部和上部較易發作，樹冠稠密的園片較易發作等，可能與光照惹起温度升高有關。
因而，在消費中，我們應採取有效的避免措施，降低畸形花、畸形果的發作率，完成大櫻桃的優質、豐產。
二、防治措施
1、選擇適合的種類
大櫻桃畸形果的產生與遺傳要素有關，不同種類之間差異很大。因而，在夏季易發作高温地域，比方暖和次適合區栽培甜櫻桃，除思索種類需冷量低、適合暖和氣候、着果率高外，還應思索選擇畸形果率低的種類。
據調查，不同的大櫻桃種類畸形果發作的水平不同，目前消費上，以紅燈、早大果的畸形果率最高。不同地域不同種類畸形果的發作率也存在差別，在實踐消費中，選擇栽培種類時應依據當地的氣候條件停止選擇。煙台產區調查發現，薩米脱、黑珍珠、拉賓斯、斯帕克裏等畸形果發作率較低。
2、調理花芽分化敏感期的温度
實驗發現，光照條件下雙棒果的發作率顯著高於人工遮蔭措施條件下的發作率。高的太陽輻射會使芽的環境温度升高而促進雙雌蕊的構成。
因而，在花芽分化的温度敏感期（煙台地域7月底8月初），若遇到極度高温，停止短期遮蔭等措施以降低温度和太陽輻射強度，能夠有效減少雙雌蕊花芽的發作，從而降低一年畸形果的發作。另外，配套噴灌設備的園片，能夠經過適時噴水來降低高温時期果園區域小氣候的温度，也有很好的效果。
3、及時摘除畸形花、畸形果
由於產生畸形果的花在花期就表現為畸形、雙柱頭或多柱頭，因而在消費中，我們在大櫻桃花期、幼果期發現畸形花、畸形果，應儘早摘除，從而節約樹體營養，減少畸形果的發作率。