大理巍山：加強食品安全監管 讓小吃攤也有“身份證”

自今年雲南省愛國衞生七大專項行動開展以來，大理白族自治州巍山縣積極加強小吃攤食品安全監管，讓小吃攤也有了“身份證”。

攤主趙麗林説：“上個星期我到巍山縣疾控中心免費辦理了健康證，過幾天就可以拿到手了。”趙麗林表示，以前小吃攤沒有經營證書，總擔心被城管追。幾個星期前社區的工作人員前來告知，讓她到巍山縣疾控中心辦理健康證，併到縣綜合執法局開具場地合法證明，就可以到縣市場監督管理局辦理攤位備案卡了。“有了攤位備案卡，顧客知道我是在政府備過案的，買得更放心了。”趙麗林説道。

巍山是中國名小吃之鄉，小吃品種繁多，風味獨特，深受大家喜愛。為把小吃攤變成正規軍，讓百姓吃得放心、安心，巍山總體分析流動食品攤販的主營特點、售賣情況、管理現狀，對小吃攤全面推行備案制，爭取實現小吃攤管理制度化、規範化。目前，全縣已有具備條件的126家小攤販進行備案，年內將實現全覆蓋。

巍山縣市場監督管理局採取分片掛街、劃片包户方式，切實推進餐飲業質量安全提升。同時還嘗試為全縣所有餐飲服務單位購買食品安全責任險，進一步強化食品經營單位的安全責任意識。（阿世剛、左文清、孫文仙）

來源:巍山縣融媒體中心