在農村野外，卻有一種長得十分像香菜的野菜，以前無人問津，現如今反倒受到人們的喜愛了，它的名字十分奇怪，民間大多數地方都叫它“鴨腳板”，在山裏的林邊濕地、水溝邊以及田邊濕地或溝谷草叢中很常見，尤其是南方的農村地區，更是每年被農民朋友大量採摘，然後拿去賣。
鴨腳板雖説長得像香菜，但是細細觀察的話，還是和香菜有不少區別的，其中最為重要的一點，那就是氣味，香菜的氣味十分濃烈，使得很多人不喜歡，而鴨腳板雖然和香菜的氣味差不多，但卻沒有那麼濃烈，而且鴨腳板除了有香菜的氣味之外，還有芹菜的氣味，算是中和了香菜和芹菜的氣味，因此使得人們不再對它排斥
至於鴨腳板為何會叫這個名字，主要是跟它的葉片形狀有關，細細觀察的話你會發現，鴨腳板每一根梗上都有3片葉子，倒過來看，就和鴨掌十分的像，於是就得了鴨腳板這一稱呼，實際上鴨腳板的學名叫做“三葉芹”，是一種野芹菜，在民間還有着鴨兒芹、山芹、鴨掌芹等俗稱。
鴨腳板在市面上受歡迎也是近幾年的事，在以前的時候除了農村的朋友偶爾會在春季採摘一些來吃之外，大多數情況下都是把它當成豬草割來餵豬。
不過現如今雖然也有很多農民朋友常去採挖，但不會拿來餵豬了，而是拿到市場上去賣掉，因為這鴨腳板可是一種不可多得的極品野菜，不管是直接炒食，還是素炒或加肉絲齊炒，亦或是煮湯、做餡包餃子包子都可以，味道都極佳，同時它本身還有着藥用價值，可以起到食療的作用，因此被現代的人們所喜愛，認為它是一種無污染的山野佳蔬。
不僅在我國受人們喜愛，出口到國外也一樣，尤其是日韓一帶，更是廣受喜愛，據説在鴨腳板在日本的菜市場和超市裏極為暢銷，當地人覺得鴨腳板同時具備了香菜和芹菜的清香味，用來搭配壽司和生魚片一起食用再美味不過了，所以當日本地區，除了會專門種植鴨腳板之外，還每年從我國大量進口。