監督是必須的，但監督要講科學和法律，更要負責任。
文 | 華商韜略 時 來
最近，網紅品牌鍾薛高成了“網黑”。
從不易融化到火烤也不化，從銷售價格到銷售方式……
即便公司拿出配料及配量都符合國家標準的權威實證和詳細數據，即便一些所謂的“實驗檢測”其實質都是違反科學，違反常識的，也依然是熱搜連連，質疑、謾罵鋪天蓋地。
今天，來自監管部門的最新權威披露，再次證實，它的各款產品都是合格的。
這就讓事情有進一步討論的必要。
【01】
據中國新聞社旗下財經新媒體中新經緯今日下午發佈消息：
近日，南京市市場監管局組織開展了夏季熱銷食品專項監督抽檢。根據抽檢結果，鍾薛高當紅的5款產品，包括在此次輿論風波中被反覆涉及的產品，都是合格的。
根據報道，鍾薛高品牌共計5款產品，包括海鹽椰椰（海鹽椰子口味）雪糕、絲絨可可（牛奶巧克力口味）雪糕、半半巧巧（牛乳巧克力口味）雪糕、輕牛乳（牛乳口味）雪糕、有芝紅茶（紅茶芝士口味），均被從流通到生產進行了抽檢，其結果均是：
符合食品安全國家標準。
來源：中新經緯
這對鍾薛高來説，是個好消息。
因為，這一輪風波的起點，就是有人懷疑它的產品質量，甚至懷疑它的食品安全有問題。
但這對鍾薛高來説，卻也是更會讓它淚流和神傷的好消息。
因為，這個好消息之前，它的壞消息對它的壞影響已經太深入人心了。
即便這個一切合格的消息現在也上了熱搜，它已經有的負面影響恐怕也是難以消除，損失更是無法挽回了。
我們顯而易見地看到，對鍾薛高的各種質量質疑，已經在這個權威結論之前，持續蔓延，傳得鋪天蓋地了。甚至不排除，在這個權威結論之後，影響依然難以消除。
即便，鍾薛高在事情發生之初，就有明確回應，而且在事情發展過場中，進一步有事實、有依據，也有數據的明確詳細回應，產品質量沒問題。
比如，被質疑的有助於讓雪糕保持固態而添加的卡拉膠，其成分以及添加含量，就都是符合國家標準GB2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》中的規定。
而且，公司都是堅持合法合規生產，並於檢測合格後出廠。
但對其品質乃至安全的質疑與否定依然沒有停止，反倒是一浪高過一浪。
很多人甚至寧可相信那些以不科學，反科學的方式去證明它有問題的輿論，而不相信行業科學，行業常識，乃至行業標準和國家標準。
食品行業，安全問題是致命的。
食品安全的不利輿論和影響，對食品企業更是致命的。
如果您是鍾薛高，被網絡輿論推倒成這樣，現在拿着一切合規的結論，該找誰説理去？
更深層次一點思考，如果一家被國家監督機構認定，符合國家標準的合格的企業，可以被這樣，那國家標準的意義何在，國家監督機構的意義何在？
如果這些都不在，市場秩序和基石何在？
誰是真正的市場守護人？
網絡輿論，甚至網絡暴民？
【02】
在鍾薛高事件中，還有另一個值得警惕的現象：
不少網絡言論甚至一些媒體，不但用自己的私人喜惡或者所謂的實驗，取代國家標準去給一個企業重新定義標準，然後用這個標準去貼標籤，戴帽子，而且還可以用自己的喜惡，去挑戰和否定合理合法的市場行為。
比如，鍾薛高的定價和定位，也成為其罪責之一。
鍾薛高固然不被一些人接受，也不被一些人喜歡，但它不該存在嗎？它的存在，尤其是它的價格和定位，傷害了誰嗎？
至少目前，我們是沒看到的。它也沒有那個能力。
它沒有用非法的手段，去強迫人買它的雪糕。
它也沒有讓經銷商只能賣它的雪糕，它只不過是讓自己的雪糕成為市場的一份子，即便是特立獨行的一份子，也只是一份子，而且是很小的一份子。
有人認為，它的高價限制了人們的雪糕消費自由？
它限制了哪些人們？它讓誰不能買一塊錢的，兩塊錢的雪糕了嗎？或者，它採取手段讓一塊錢，兩塊錢的雪糕從市場消失了嗎？
因為不喜歡它，所以覺得小賣部的冰櫃不能賣它？
那有沒有想過，可能會有喜歡它的人問：
為什麼不賣它，為什麼要限制我的消費選擇呢？
這也是不科學，反常識，以市場自由反市場自由的。
【03】
喜不喜歡一家企業，是我們的權利。
一家企業想要成為什麼企業，也是它的權利。
但這種喜歡和想要，都不能取代，甚至超越法律法規，作為決定他人正當性與合法性的依據。
產品質量也好，該不該在市場存在也好，都是正當性與合法性的大是大非。
監督，批評是件好事，但我們必須警惕，這些年的網絡言論和輿論，從個人到企業甚至更多的監督，批評，正越來越有蔓延和演繹成網絡暴力的趨勢。
網絡暴力的鬧劇和悲劇也在不斷上演。如果這種趨勢繼續，甚至進一步生長與蔓延，那大家都有可能成為鍾薛高，人人都是鍾薛高。
最後，用我們一位同事前些天就鍾薛高事件的一個觀點來結尾：
絕對沒問題，絕對完美的企業和人，其實是不存在的。
我們永遠都是在問題中前進，所能做的不過是努力讓利大於弊，讓大問題變小問題，小問題變沒問題，讓沒問題的變得更有價值和意義。
問題，一直都會存在，如影相隨。如何面對和處理問題就變得關鍵。
這需要務實、嚴謹，也需要寬容、開放一點的態度。最重要的，在大是大非上要慎下結論並有負責任的精神。否則，就很容易沒問題變成有問題，小問題變成大問題。
本該在問題中前進的世界，就會因為問題而倒退。
再換個角度看，我們每個人其實都既是消費者，也是生產者；既是甲方，也是乙方。我們對任何一方的惡意和善意形成社會力量，最終也都會落到自己頭上。
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