楠木軒

圖説|你常吃的這些菜是否農獸藥殘留超標?

由 段幹方 發佈於 綜合

每年3·15,食品安全是公眾關切的焦點之一。新京報記者近期對國家市場監管總局發佈的從2020年1月到2021年3月食品安全監督抽檢信息進行了不完全統計,共有355批次不合格食品,食用農產品、水產及製品、肉及肉製品的不合格數量居前三。

不合格項目裏,前三大問題是農獸藥殘留超標、微生物污染、質量或營養指標不達標。而在銷售不合格食品的渠道中,電商佔到46%,其次是商超。

新京報記者 郭鐵 製圖 許驍

編輯 李嚴 校對 柳寶慶