【二十四節氣】雨水雨水我問你

今日進入節氣雨水。雨水除表示從天而降外，你看左右各兩點成四點水，還是二十四節氣之第二個節氣，天氣逐漸回暖，下雨的日子會多了，降水增多温差不定。

人和自然界都需要風調雨順，年景喜盈，五穀豐登。閩南語中“雨”的名詞有：雨衫（雨衣）、雨幔（沒袖子披在身上）、雨笠（竹帽）等，有言道：雨披遮雨佫遮日。雨的態勢有：落雨、歇雨、走雨，還有“青狂雨、風甲雨、雷甲雨”。《月令七十二候集解》：“正月中，天一生水。春始屬木，然生木者必水也，故立春後繼之雨水。且東風既解凍，則散而為雨矣。”意思是説，雨水節氣前後，萬物開始萌動，春天就要到了。如在《逸周書》中就有雨水節後“鴻雁來”“草木萌動”等物候記載。

都説春雨貴如油，意思是説春天萬物萌發，需要雨水的滋潤，此時下雨就是及時雨。播下的種子，得到雨水的滋潤，才會春生夏長，不會錯過農時。雨水，在冬天下得再多，也沒有在春天下得有用，這順應了春節生髮的自然規律。

“雨水”是時間的樣子。草木枯榮，大雁南北，燕子來去，它們都是時間的牽掛。雨水三候，獺祭魚，鴻雁來，草木萌動。水獺捕魚後，會將魚整齊的擺放在岸上，如同祭祀。鴻雁飛回北方，草木感知氣温回暖而抽出嫩芽，大地呈現一派欣欣向榮的景象。

雨水節氣過後，南方大部分地區陸續開始春耕。田間的作物在此時都渴望一場雨水的洗禮，來促進自我的生長。泉州有俗諺：”雨水驚蟄寒，芒種水田滿。”“雨水陰寒，春季勿會旱”，還有俗諺道，“雷響雨水後，晚春陰雨報”，都説明雨水對閩南一帶農業種植的重要性。諺語還有：“雨來天燒酒天”、“雨澹水滴否出門”、“雷拍蟄落卌九日雨”、“風寒雨落正、二月”、“雨若落噲透，農業好計較”以及歇後語：“破雨傘——激骨；“中山路落雨——好癖”。

雨水時節，天氣變化大，應隨時關注天氣變化，合理着裝，不要過早地脱掉棉毛衣，適當“春捂”，以防感冒。雨水時節，空氣濕潤，又不燥熱，是養生的好時機，中醫認為，雨水時節，人體陽氣升發，陽氣升發主要對應人的肝，且與脾臟關係密切。因此，雨水節氣養生保健最關鍵的是調養好脾胃，使肝氣舒暢條達，人體才能氣血和暢。

飲食上宜多食養肝補脾的食物，如山藥、芋頭、薏仁、小米、綠葉菜、豬肝等。雨水轉暖風多物燥，早晚較冷，飲食上應少酸多甜，可選擇韭菜、百合、山藥、荸薺等。宜吃甜，少吃酸。肝屬木，味為酸，脾屬土，味為甘，木勝土。孫思邈説：“春七十二日，省酸增甘，以養脾氣。”可選擇韭菜、百合、茼蒿、薺菜、山藥、春筍、蘿蔔、甘蔗等。

少油膩，萬物生髮的季節，肝木生髮太過，克傷脾土。風多物燥，常出現皮膚乾燥、嘴唇乾裂等現象。宜食粥，建議用芡實、蓮子、山藥煮粥以健脾利濕，容易消化，配合一些藥物，有滋補、補脾潤胃的作用。也可食蜂蜜、大棗。還要多吃綠葉菜、甘蔗等多汁蔬果來潤養胃氣。

在精神調攝方面要靜心寡慾、不妄作勞，以養元氣。生活上順應自然，保護生機，遵循自然變化的規律。這樣可幫助脾胃協調，可促進和調節機體新陳代謝，保證生命活動的協調平衡。

雨水時節，願大家踏着春天的節奏走，夜卧早起，廣步於庭，披髮緩形，以使志生，順應天地生髮之氣去生活做事。風雨與花草樹木形成的聲音，是最富於自然意境的。

雨，一年四季都會下，如果是雨絲細密而緊，那是春雨。空氣濕潤的雨天， 是古人公認的最佳焚香環境。聽雨則易心安， 心安則易入眠，淅淅瀝瀝的雨聲，是最好的安眠曲。古代文人多有聽雨的生活習好，孫克弘《銷閒清課圖》載：“人事不擾，坐聽雨聲，北窗微風，涼颸時襲，於此悠然入莊周之境”。