因發現李斯特菌,美國8州緊急召回數十家品牌的牛肉乾

本文轉自:環球網

【環球時報綜合報道】美國食品藥品監督管理局(FDA)表示,由於發現李斯特菌,新澤西州等8個州緊急召回數十家品牌的牛肉乾。

據美國《紐約郵報》6日報道,FDA稱,至少有70種加州博伊德公司生產並銷往全美各地的牛肉乾產品存在李斯特菌。衞生官員敦促人們扔掉2月23日生產的所有牛肉乾,因為這種細菌會導致人們發燒、腸胃不適和抽搐,並對孕婦、胎兒和老年人構成較大威脅。

美國衞生官員稱,總共有超過740千克的牛肉乾被銷往新澤西州、加利福尼亞州、賓夕法尼亞州等地的零售中心。據悉,李斯特菌主要以食物為傳染媒介,是最致命的食源性病原體之一 。肉類、蛋類、禽類、海產品、乳製品、蔬菜等都被證實是李斯特菌的感染源。(呂 克)

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