【築牢安全防線】博山區長路德芝調研全區食品安全工作

11月23日，博山區委副書記、區長路德芝調研全區食品安全工作，實地查看了山東淄博清梅居食品有限責任公司生產車間、食品原料貯存冷庫環境，詳細瞭解了冷鏈食品從購進、運輸、入庫到生產加工等各個環節中企業疫情防控工作落實情況，重點查看了進口冷鏈食品原料、從業人員健康台賬、消毒記錄等信息材料。

路德芝指出，食品安全關乎羣眾生命安全，要突出黨政同責、企業主體責任、部門監管責任。要嚴把食品採購關，認真落實進貨查驗、索證索票、食品貯存等制度，確保來源可查、去向可追。要嚴格落實“四個最嚴”標準，嚴防嚴控食品安全風險，切實保障羣眾生命安全和身體健康。

路德芝強調，當前，冷鏈食品疫情防控工作依然嚴峻複雜，要持續抓好進口冷鏈食品安全管理和常態化疫情防控工作，要緊盯重點場所、重點領域、重點人員，完善冷鏈食品可追溯體系，凝聚工作合力，堅決築牢冷鏈食品環節疫情防控防線。