長江日報大武漢客户端10月26日訊（駐京記者柯立）“老年助餐服務看起來是小事情，實踐中是個大問題。”10月25日，民政部副部長唐承沛在國務院政策例行吹風會上説，這直接關係到廣大老年人及其家庭的切身利益，是老年人關心、家裏人操心、全社會掛心的事，方方面面都關注。
10月25日，國務院新聞辦舉行吹風會解讀《積極發展老年助餐服務行動方案》。長江日報駐京記者 柯立 攝
近日，國務院常務會議審議通過《積極發展老年助餐服務行動方案》（簡稱《行動方案》）。唐承沛介紹，《行動方案》要求按照城市一刻鐘居家養老服務圈、一刻鐘便民服務圈優化佈局，統籌利用現有資源、按需適度新建相結合，增強老年助餐服務可及性。支持各類養老服務機構、社區綜合服務設施拓展老年助餐服務功能；鼓勵引導餐飲企業、物業、有條件的機關企事業單位等積極參與；支持設置集中配送點等方式，為餐食配送提供便利。
老年助餐明確堅持有償服務，不是免費的，強調普惠性。各地可根據實際分類施策，結合當地經濟水平和財力，對享受助餐服務的老年人給予差異化補貼。加大對特殊困難老年人幫扶力度；引導利用市場化手段滿足老年羣體多樣化、個性化助餐需求，給予供給主體優惠政策，降低助餐成本，推動服務普惠。
“現在一些老年餐廳、老年餐桌，不但老年人去吃，其他羣體也可以吃，但是對老年人有優惠、政策上有支持，時間也可以錯開，老年人吃飯10點多、11點鐘就吃完了，後面翻過台子還可以做其他服務。不少的老年餐廳、老年餐桌也成為老年人社交平台，他們在一起聊得很開心，中午吃頓飯，走了，明天再來。小餐桌也是個大社會。”唐承沛説。
他強調，增強老年助餐服務的安全可靠性、可持續性。要防範各類安全風險，讓老年人吃得好、吃得放心；建立多元籌資、多方支持和風險分擔機制,“個人出一點、企業讓一點、政府補一點、集體添一點、社會捐一點”；鼓勵各地從設施場地、財政投入、税費減免、人力資源等方面給予扶持，保證供給主體適度的盈利能力，解決需求不穩定、可持續運營等難題，防止“一哄而起”又“一鬨而散”。
商務部服務貿易和商貿服務業司負責人朱光耀説，小區周邊的餐飲門店，是發展老年助餐服務的重要力量。商務部將支持餐飲企業，以及具備資質和能力的物業、家政企業運營老年助餐服務，在社區門店開辦老年餐桌，參與老年助餐服務；也支持餐飲企業提供老年人餐食配送服務，為行動不便的老人送餐上門。
商務部還鼓勵結合老舊小區改造、一刻鐘便民生活圈建設，充分利用社區空間資源，支持設立早餐點、老年食堂等社區餐飲網點，為老人提供質優價廉、信得過的助餐服務。
【編輯：王戎飛】
【來源：長江日報-長江網】