農村的野外野草是十分常見的植物,不管是在山林裏,還是馬路邊,或者是農房附近,都分佈了不同種類的野草。農民是喜歡野草的,在饑荒年代,當時很多人都餓肚子,就是野外的各種野菜讓農民們度過了難關,可以説野菜就是農民的“救命糧”。
比如千根草,是農村的一種野菜,20年前是農民的“救命糧”,除了可以供人食用的野菜,還能用來餵養家禽動物。
千根草是“草如其名”,有很多的根,蒸整株草是匍匐在地上的,分開成一根一根的莖散開來,在每一根莖上都是根埋在泥土裏,但是不深,只有主幹有一個真正的根部,葉子很小,密密麻麻。
在我國農村野外基本上到處都能見到,從湖北一路往南到海南都有分佈,是一年生草本植物,長度有10-20釐米,寬為2毫米左右。
過去生活困難,依靠吃野菜維持生命,如今農民的生活條件好了,不再靠千根草再來充飢了,如果在農田裏面見到它,還要會花時間來拔出拿回家食用。