12月20日，新京報記者獲悉，浙江省市場監管局日前通報59批次抽檢不合格食品，標稱杭州味全生技食品有限公司生產的1批次“味全歐貝兒”1段嬰兒配方奶粉，檢出禁用香精乙基香蘭素，且初檢、複檢均不合格。味全方面12月20日回應新京報記者稱，涉事產品不合格原因可能在於用3段奶粉生產線生產了1段奶粉，目前公司已對全線1段奶粉進行了下架召回。
1批次歐貝兒奶粉檢出香精
通報顯示，標稱杭州味全生技食品有限公司（簡稱“味全生技食品”）生產的“味全歐貝兒”嬰兒配方奶粉（0-6月齡，1段，108g/罐，2021/8/9）,乙基香蘭素檢出值為103.5μg/kg，而標準規定不得使用。味全生技食品對檢驗結果提出異議並申請複檢，複檢維持初檢結論。
根據監管部門解釋，香蘭素具有香莢蘭豆香氣及濃郁的奶香，而乙基香蘭素的香氣是香蘭素的3-4倍。這兩種常用食品添加劑廣泛運用於各種需要增加奶香氣的調香食品中，尤其是乳製品、烘焙食品、飲料和食用油中。按照標準要求使用，香蘭素、乙基香蘭素不會對人體造成健康危害，但大量攝入香蘭素會導致頭暈、噁心等症狀，嚴重時會造成肝、腎損傷。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》規定，0至6個月嬰幼兒配方食品中不得添加任何食用香精，較大嬰兒和幼兒配方食品可按照規定限量使用香蘭素、乙基香蘭素。
業內專家認為，儘管香精在規定計量內使用無安全風險，但由於母乳中不含香精，因此2、3段嬰幼兒配方奶粉也沒必要添加香精。企業之所以添加香精，主要是為提升奶粉的香甜氣味，不利於寶寶清淡口味的養成。消費者可從產品包裝配料表查看是否添加了香精成分。
味全1段奶粉全線下架
天眼查顯示，杭州味全生技食品有限公司成立於2005年，由味全（BVI）有限公司100%持股。味全公司隸屬於頂新國際集團，與康師傅、德克士、全家便利店為兄弟品牌。根據味全官網資料，味全成立於1953年，為中國台灣第一家股票上市食品企業，2001年進入中國大陸市場，旗下有活性乳酸菌、每日C果汁、優酪乳、牛乳、穀物奶、貝納頌咖啡等六大品類。味全奶粉有66年曆史，味全“奶粉事業部”早期曾參與國家嬰幼兒食品標準制定工作，於2017年取得愛施嘉、歐貝兒、美瑞兒3個嬰幼兒奶粉系列的配方註冊。
新京報記者注意到，目前在味全天貓、京東旗艦店，已找不到“歐貝兒”1段奶粉的身影。12月20日，味全方面回應新京報記者稱，收到抽檢告知書後，公司第一時間將不同批次的1段奶粉自行送檢到5家檢測機構，結果有4家機構報告顯示乙基香蘭素合格，1家報告不合格。
經味全生技食品排查，造成涉事批次奶粉中混有乙基香蘭素的原因，可能在於當天有臨時生產計劃調整，用3段奶粉的生產線生產了1段奶粉。工廠雖對相關3段奶粉生產線進行了清洗，但由於生產的1段奶粉量不大，可能存在個別批次偶發殘留乙基香蘭素問題。出於對消費者負責的態度，公司目前對所有批次1段奶粉進行了下架和召回處理。
新京報記者 郭鐵
編輯 祝鳳嵐 校對 柳寶慶