西班牙最新規定來了：即使食物“顏值低”，商家也不能隨意浪費或丟棄。西班牙《阿貝賽報》近日援引西班牙第一部《反食品浪費法》十大要點報道稱，西班牙內閣會議本週批准的這部法律試圖減少從生產到消費等環節中的食品浪費現象。未來對不遵守規定者將處以最高15萬歐元（約合112萬元人民幣）的罰款。
法律規定，對於面積超過400平方米的商店，有義務推銷仍適合食用、但外觀欠佳的食品。同時，鼓勵銷售季節性、散裝價廉、本地出產、不易長時間保存的食品。當未售出的食品不再適合人類食用時，須將其用於動物飼料、獲得優質堆肥、沼氣或其他燃料的副產品。餐飲場所必須向顧客提供免費帶走剩餘食品的容器，並在宣傳廣告或菜單中以醒目方式告知。
當前，有3/4的西班牙家庭存在食品浪費現象，每年約1364噸食品被浪費或丟棄，2020年西班牙人均浪費食品31公斤。西班牙政府希望在首部反食品浪費法律通過實施後，可以減少食品浪費損失。（陳曉航）
來源:環球時報