現代人眼中的歐洲大城市是非常乾淨整潔的,廣場上的歐式雕塑、噴泉、哥特式建築,這些美妙的場景構成了我們對歐洲國家的認識,然而在歐洲的中世紀,他們的生活是非常野蠻落後的。
有不少言論稱歐洲中世紀的人從不喝水,只敢喝酒,喝水就會死,以此來説明他們的衞生情況和居住條件差,但其實這些説法並不準確。很想喝水,但是條件供不上
如果你想了解一下歐洲中世紀人的生活,你會發現很多文章告訴你,他們不敢喝水,只能喝酒,一旦多喝幾口水就會生病甚至死亡,理由是中世紀人的生活條件非常差,不會燒開水,喝生水自然容易生病或者死亡了。
其實在很多文獻中能看到,歐洲人明白喝水的重要性,在一些醫療相關的書籍中,編撰者明確寫出"經常喝水是一個非常好的養生之道",並且有一些病人口述的治療效果中提到,"最近多喝水之後感覺身體裏的結石減少了",顯然水在中世紀的歐洲人眼中是非常重要的。其實中世紀歐洲人不喝水的原因有兩個,第一是他們比較喜歡刺激的口感,像水這樣無色無味道的飲品不受推崇,他們更喜歡記述自己最近喝了什麼酒,以此來炫耀,沒有人會記錄自己最近喝了多少水,因此給人一種他們不喝水的錯覺。
還有一個最重要的原因,就是他們的生活條件確實不太好,建築的精巧程度遠遠不如亞洲人,比如中國和日本在做城市建築規劃的時候,會考慮多修建水渠、水井,並且儘量不去改變城市中原有的水域,將水的清潔和滋養植被的能力發揮到最大,人在這樣的城市中生活,很容易獲取新鮮乾淨的水源,燒開之後飲用就非常健康安全了。
但是歐洲人除非是在非常寒冷的北歐,一般很少會去燒開水,並且他們的城市水渠的建造還存在很多糟糕的情況,比如羅馬城中的引水渠,是鉛製的,人喝了這樣的水用不了幾天就會重病,在醫療水平很低的中世紀基本上是無力迴天,以至於很多人不喜歡喝水。叫人不敢直視的衞生情況
古羅馬時期歐洲的文明一度發展得非常先進,那時候歐洲人非常講衞生,身體素質也很強,因此古羅馬才能強大到在歐洲歷史上佔據非常大的面積,但是好景不長,古羅馬時代過去之後,中世紀的歐洲文明像是倒退了幾百年一樣。
根據一些文獻中的記載可知,很多國家的老百姓生活非常貧苦,而且他們的居住條件是非常差的,家裏的地面不會天天去打掃,是在土地上蓋上一層乾草,這情形就好像養倉鼠的籠子一樣簡陋。更令人無語的是,這些乾草並不會經常更換,只會一層層越鋪越厚,一個家庭如果很有錢,他們會將屋子地面厚厚的草甸子當成資產來炫耀,怪不得歐洲人後來也喜歡在地板上鋪上厚地毯,這兩者的觸感很接近。
不過,常年不去打掃、從不更換的乾草,就代表着細菌的滋生,據記載,那時候歐洲老百姓家裏的草甸子裏經常會有老鼠、蟲子亂跑,而他們也沒有能力去處理,對這些已經是習以為常了。
因此我們可以看出,其實歐洲人在中世紀時期是整個文明都非常的落後、野蠻,他們不能多喝水,經常喝酒也會造成身體素質下降,對腎臟是一種損害,因為生活資源差而常吃野鳥、野兔、奶酪等食物,卻只能依靠啤酒來補充身體的水分,這樣的生活想想就很酷。參考文獻:
《漢堡不萊梅歷史》、《弗萊德加編年史》、《英王斯蒂芬》