【來源：無錫市市場監督管理局_工作動態】
今天是高考首日，我市2.5萬考生步入考場的同時，全市市場監管戰線全力護航, 確保高考期間考生和工作人員食品安全。
一是部署到位。摸排考生集中就餐供餐單位名單、就餐餐次、就餐人數、食品安全保障能力等信息，供應考生集中就餐的共有23家學校食堂、5家集體用餐配送單位、23個食宿點，高考期間全市供餐點單餐次最大供應量為早餐14985份、中餐20887份、晚餐18121份。根據供餐情況制定工作方案，明確要求和責任人，防止經驗主義，杜絕“差不多、過得去”的思想，嚴密防範食品安全事故。
二是排查到位。所有供餐點屬地局全覆蓋開展風險隱患排查和菜單審查，同時市局對9個考點食堂進行了督查，對發現的82個隱患問題督促在考前完成整改。對考點周邊賓館、餐飲店、食雜店開展考前專項檢查，大力防控考生自行就餐、購買食品以及網絡訂餐帶來的風險。
三是保障到位。考試期間選派115名業務骨幹對51個供餐點實施駐點監管和重點監管，對食材採購、加工製作、清洗消毒、運輸供應等環節現場檢查，確保“萬無一失”。同時加強考生集中食宿點及考點周邊巡查力度，確保食品安全可控。
四是提示到位。市和市（縣）、區兩級提早發佈高考食品安全提示9篇，對考生外出就餐、網絡訂餐、居家飲食等不同方式的食品安全注意事項進行提示，提醒廣大家長和考生健康飲食。
五是值守到位。暢通12315投訴舉報渠道，加強應急值守，確保迅速有效處置高考期間消費糾紛、食品安全等突發性安全事故
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