日本一縣誤將“敗血症豬肉”上市 縣政府緊急回收並致歉

日本一縣誤將“敗血症豬肉”上市 縣政府緊急回收並致歉

海外網3月20日電 日本富山縣19日宣佈,該縣射水市一家畜牧場誤將原本應廢棄的“敗血症豬肉”出貨上市,原因是該縣檢查機制不完備。目前縣政府已在“問題豬肉”供應給消費者前完成了回收工作,未造成危害。

日本一縣誤將“敗血症豬肉”上市 縣政府緊急回收並致歉

據日本《讀賣新聞》20日消息,富山縣生活衞生課表示,17日,該縣肉食檢查所檢驗人員對出貨至同一目的地的豬肉進行質檢,共189頭的分量,其中發現一個個體內臟有異,為進行更精密的檢查,將該個體頭部從檢查流水線上除去。然而,該工作人員忘了給頭部打上個體識別的印,誤將其又放回了流水線上。

因此,這一“問題豬肉”頭部和其他豬肉混在一起,被運送至射水市內的肉食處理人員處。之後,又出貨給富山市、高岡市、石川縣的肉食販售人員和餐飲店等10家店鋪。19日,“問題豬肉”的剩餘部分檢查結果公佈,這頭豬有敗血症,其豬肉應被廢棄。

富山縣生活衞生課課長林嘉子在記者會上對上述問題予以道歉,並表示除了繼續跟進和出貨地簽署的補償協議,還將強化檢查機制,防止此類事件再次發生。(海外網 王珊寧)

來源:海外網

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