這草豬都懶得吃，卻是古代救命糧，如今20元一斤，國外還用它調酒
春季到來之後，農村的路邊、田間地頭長滿了野草，對於很多農民來説，除了一些可以食用的野菜之外，其他野草着實煩人，不僅除起來麻煩，還會影響農作物的生長。
但實際上在這些除了當中，除了野菜有價值之外，還有有不少都有價值，只不過由於太過常見，從而常常被人們忽視了。因此筆者準備給大家科普一下，好讓大家瞭解一下這些野草的價值。
本期就分享一種十分有意思的野草，這草豬都懶得吃，卻是古代救命糧，如今20元一斤，國外還用它調酒。
豬吃了就會生病
這種有意思的野草就叫做“豬殃殃”，據説是因為豬吃了這種野草就會生病，變得病殃殃的，故而得名。實際上是不是真的這樣，筆者也不清楚，因為兒時那會割豬草時，把這種野草割回去餵豬，豬都懶得吃，因此一直沒見到豬因吃它變得病殃殃的樣子。
豬殃殃是茜草科拉拉藤屬蔓生草本植物，是農村一種十分常見的野草，幾乎在農村生活過的人，都見過它。經常生長在田間、草地、耕地潮濕處，並且向來都是一大叢一大叢的生長，一不留神，就會生長出一大片來，會影響農作物的正常生長，因此被農民們認為是旱作物田的惡性雜草。
豬殃殃的原產地在歐洲、亞洲、非洲的交界一帶，在我國算是一種外來入侵物種，不過因為傳入我國的年代太過久遠，已經沒人追究它是否是外來入侵物種了。豬殃殃的生命力十分的頑強，在我國，除了海南地區之外，幾乎各地都有它的身影。而豬殃殃雖然常見，對於農作物的危害也很大，但很多人卻不知它十分的有價值。
強大的豬殃殃
雖然豬吃了豬殃殃可能會生病，但是人吃了豬殃殃不僅不會生病，還能充飢、去病。很多朋友肯定好奇，豬殃殃能吃？
誒，還真能吃。雖然現在咱們沒人食用豬殃殃，但是在過去那物質匱乏的年代，豬殃殃可是充當過救命糧的角色。
不僅可以問問家中爺爺奶奶那一輩兒的長輩，是不是在小時候吃過它。實際上早在我國古代的時候，豬殃殃就充當過救荒野菜。明代文人王磐曾創作《野菜譜》，寫了很多可以吃的野菜，供人們參考以備不時之需。
其中就有關於豬殃殃的記載，裏面這樣寫的：“豬殃殃，胡不祥？豬不食，遺道旁，我拾之，充餱糧。”這句話的意思是，豬殃殃雖然豬都懶得吃，但是我們可以拿它當做應急用的救命糧。
不過呢，想要吃豬殃殃需得徹底煮熟後才能吃，因為豬殃殃的身上的刺太多了，不煮熟的話，會被它身上的刺勾住舌頭，那滋味可不好受。
豬殃殃不僅可以作為野菜食用，還是一種藥用植物，全草都可藥用，具有清熱解毒，消腫止痛，利尿散瘀的作用，在如今的市場上，也是一種常見的草藥，而且價格也不便宜，市場價大概在20元一斤左右。
豬殃殃也是廣泛分佈，幾乎遍及亞歐非三個大陸。而歐洲地區的豬殃殃則比較特別，它們帶有香味，因此豬殃殃在歐洲地區的用法就跟國內不同了，它們一般將豬殃殃作為一種香料，常用它調酒，或製成冰激淋、茶、果汁、果凍等。或許“橘生淮南則為橘，生於淮北則為枳”，一方水土養一方豬殃殃吧。
曾經有人建議人工種植豬殃殃，但遭到很多人反對，因為這豬殃殃本就生命力旺盛，難以清理，若是人工種植的話，可能會給農作物帶來更大的危害。其實野生的豬殃殃就夠用了，沒看農村野外到處都是嘛。
各位朋友，你們認識豬殃殃嗎？你知道它的這些價值嗎？