刷新紀錄!寶山育出個重達500克的大閘蟹
眼下正是菊黃蟹肥時節,寶山區一家養蟹基地養出了個重達500克的大閘蟹。這是該合作社養蟹以來,第一次養到這麼大的大閘蟹,據説在上海地區也是十分罕見。
上午,記者來到位於長江邊的滬寶水產合作社,在人工蟹塘的一角,見到工作人員正在起吊沉降在水裏的蟹籠。隨着籠底露出水面,幾十只大閘蟹頓時活躍起來,拼命朝四處攀爬。工作人員便把昨晚捕獲的大個子大閘蟹一一扔進塑料桶內,拿到室內進行稱重。枱秤上的不鏽鋼臉盆去皮恢復到零,再把一隻大公蟹放進去過秤,數字馬上跳出508克。換了一隻去皮再稱,重510克。
滬寶水產合作社負責人告訴記者,這是寶山湖長江蟹養到現在,是第一次養到1斤多的大閘蟹。那麼,500克的大閘蟹它的體形大到什麼程度,工作人員拿來了捲尺丈量,蟹體長43釐米,蟹殼的直徑是10釐米,厚度為5釐米。
據瞭解,上海郊區人工養蟹的科技水平正在逐年提高,這家合作社在上海海洋大學專家指導下,以大閘蟹喜歡的水草、玉米、小麥、海魚等做飼料,每天淨化水質,大規格大閘蟹比去年約增加20%。近期繼續育肥,塘中大閘蟹個重將普遍增加5克左右。
地址:寶山區羅涇鎮新川沙路25弄70號
聯繫電話:66876116
記者:史美龍 袁國良
編輯:盛傑 朱琦
校審:餘婧瑤
監製:曹英姿