“定價”是農產品銷售中至關重要的一個環節!價格定得好,市場歡迎、消費者喜歡,賺錢的機會就大。價格定得不好,農產品銷售肯定會遇到麻煩,賠錢也是必然的。
“定價”就是找定海神針,鑫西蘭給大家分享農產品銷售定價的5個方法。
方法一:薄利多銷,快速出手不管目前的電商有多火爆,我們都必須認清一個現實:農產品銷售,需要靠大宗交易來完成。直播帶貨、短視頻帶貨、電商平台賣貨,是多了一個銷售渠道,只能是錦上添花。
鑫西蘭接觸過很多的代辦、中間販子、批發商,就廣州江南市場來説,一個賣蘿蔔的檔口老闆,一天要求的採購量就是50噸。
而像這種大宗交易,就只能是“薄利多銷,快速出手”的原則,甚至有時候只能賺一個服務費!因為蘿蔔種植面積大、產量高,你這邊在價格上斤斤計較,客户很容易就去其它地方採購了。
大宗交易,薄利多銷,速戰速絕!生存比發展重要,先活下來,不要有囤貨的情況出現,更不要有農產品爛在地裏的情況出現。
方法二:物以稀為貴,利潤最大化其實農產品也存在一個“鄙視鏈”!白菜蘿蔔是剛需,但是他們有蘋果值錢嗎?
奇異果為什麼能賣高價?他給人的感覺就是稀少。所以,當你手中奇貨可居的時候,就一定要想辦法把利潤最大化。
我始終記得去年在長白山,那裏特有的寒地藍莓和那一株株紅豔豔的香水百合!當然,定高價的同時一定要讓消費者覺得是物有所值的。
要讓他們掏腰包掏的心甘情願,然後還爽爽的!當你手中的產品不再稀少時,價格策略也要跟着改變。重要的一點:不要給人宰客的感覺。
方法三:銷售總額最大化,佔據市場主動權2018年的時候,認識了重慶雙幅市場的幾個檔口老闆,他們“定價”的方法就是“銷售總額最大化”,直接一點就是:壟斷。
他們佔據了雙幅市場一定份額的花椰菜銷售量,並且提供了優質的產品和服務。他們壟斷的不是高價格和低品質,而是中低價格和高品質。
他們以這種方法來吸引顧客,並牢牢佔據了市場的主動權。當他們銷售其它農產品時,同樣也擁有話語權。
不過這種方法,不適用在農村的種植户,因為現在農村都是小户生產,各自為戰。想佔據市場主動權,是需要實力説話的。
方法四:找精準客户,而向高端市場農產品的定製銷售服務是一個趨勢,並且會被認可。“二八法則”適用於很多場景,我相信80%的收入是20%的精準客户帶來的。
反過來説,80%的農產品都是引流的,定價上不要指望去賺很多錢,甚至有一些是虧錢。而另外20%,才是真正盈利的。
講一個笑話,去年在福建廈門出差。路上遇到一個滴滴小帥哥,他問我來福建幹嘛,我説是去一家養鮑魚的公司看項目。他馬上跟我説,現在養鮑魚的有錢,比挖煤的還有錢……
而精品鮑魚,一般人吃得起嗎?他們的市場肯定是高端市場,他們比挖煤的還有錢,收入也是來自於那20%!
方法五:低價引流,爆品突圍拼多多為什麼能成為電商界的三巨頭?有人戲説他是五環外的公司,他的終極殺招就是:低價。當流量都在這個平台身上的時候,推出一個爆品,想不賺錢都難。
可能有人會説,農產品低價就意味着產品質量差、包裝差、服務差。基實鑫西蘭想説的是現在包裝和服務不是影響農產品銷售的原因,真正的影響的還是質量問題。
如果農產品銷售想做得長遠,質量始終是第一位的。低價引流只是一個手段,只是讓你擁有“人脈”的時候,再擁有“錢脈”!
總結:“定價”不是簡單的看別人淘寶、京東上銷售的農產品是什麼價格,然後自己再跟個風。更不是不切實際的推出高價卻低品質的產品,網絡時代,沒有人是笨蛋。
接觸過很多的種植户、新農人、合作社老闆、農企老闆以及電商從業者,很多人沒有“引流”的意識。“定價”是要讓別人認識你,認可你。特別是我們的農產品,同質化競爭太嚴重。同質化就意味着低價相殺,我們要做的事還有很多。