不換牀單、不刷馬桶，連漱口杯都不清洗，這種酒店你敢住嗎？
近日，自稱獨立評測機構的“藍莓評測”曝光的視頻顯示，北京5家五星級酒店（長安街W、洲際、希爾頓、JW萬豪、香格里拉）都有以上問題。
2000塊一晚的酒店都這樣，那一般性的酒店和旅館得糟糕成什麼樣？小夥伴們簡直又憤怒，又無奈。
小巴不禁想起前不久海底撈的危機事件：後廚地上老鼠亂竄、打掃衞生的簸箕和餐具同池混洗、用顧客使用的火鍋漏勺掏下水道……
雖然海底撈快速道歉，但還是令人大失所望。
近年來，中國消費者的購買力在提高，消費力在升級，但可悲的是，企業的服務能力未能跟上。
2000元一晚的五星級酒店、海底撈，這些中高端品牌的代名詞，卻犯着如此低級愚蠢的錯誤，亂象的背後，是偶然性事件？還是行業的“潛規則”？來聽聽大頭們的觀點。
這兩個問題都源自企業管理不善
並非品牌方刻意為之
從我自己住酒店的經歷説起，如果是住上幾天，一般酒店會有指示牌，如果不需要更換牀單或浴袍等，可用指示牌告知工作人員。
這樣我會認為自己為環保做了一份貢獻；對酒店而言，則是節約了成本。因此，酒店的確有這樣一種動機，即在合理情況下節約成本。
相信酒店管理者一定授權給工作人員判斷權，讓他們去判斷房間中的物品哪些必須更換，哪些可以不換。有些物品好判斷，比如牙刷；有些東西難判斷，比如浴缸。
因此，這次測評機構為了測評故意把牀單弄皺，但很多東西如浴缸、杯子等並未真正用過，只是打上了標記，恰好被工作人員判斷為不用更換，所以，大概率是工作人員判斷失誤所導致。
再説到海底撈事件，媒體曝光後廚用顧客使用的火鍋漏勺掏下水道，相信企業管理者不可能為了一隻勺子的成本而去損壞品牌形象，也沒有膽量這麼做，但總是有部分工作人員素質不夠高。
所以，這兩個事件要分兩種情況分析：
品質問題：企業管理者、擁有者從節約成本的角度，主觀上刻意這麼做。這種情況，肯定要管、要殺、要關停。
品牌在連鎖經營管理中遇到的問題和挑戰：想做好但沒能做好。這種情況要警告、懲罰，並且關閉單店，但並不是整個品牌。
在我看來，這兩件事都屬於第二種情況，屬於管理不善。而很多沒有品牌又缺乏責任意識的小旅館、小火鍋店，則很有可能會出現第一種情況，因為他們的心態可能是“賺一筆是一筆”，會想盡辦法節省成本。
因此，對於海底撈和五星級酒店而言，當管理中存在問題，必定要找到辦法加強管理，但這也意味着成本的上升，所以要在成本和管理之間，不斷尋求平衡點。
消費者不可能一直原諒
企業不要太高估自己的護城河
中國人消費升級、要求提高，但企業沒能同步系統性地提升服務水準，海底撈和五星級酒店這兩個事件，就是在兩者不對稱的矛盾下生產的。
客觀上説，今天中國的商品和服務都取得了很大進步，告別了“假冒偽劣猖獗”，總體給人“價廉物美”的感覺。
但一個新的問題是：中國消費者消費升級，標準和要求也提高得更快，全球各種品牌在中國競爭，中國消費者也在全球購物，眼界提升。因此，中國企業需要提供更好的服務。
以往中國製造的物質商品可看、可摸、可試驗，如今服務型產品的很多環節是看不見的，競爭轉向“無形的競爭”。
同時，服務型商品高度依賴於品牌體驗，品牌體驗好便能建立品牌資產，而服務品牌資產是比製造業商品的品牌更牢固的資產。
所以服務型產品會有比較高的護城河，例如，海底撈後廚有問題，五星級酒店不更換牀單，但消費者可能還是會選擇去海底撈和五星級酒店，因為服務的可替代性不強，壁壘比較高，就像航空公司的選擇比較有限。
但如果企業反覆出現問題，即便有較高的品牌護城河，也會被打破，因為消費者可以原諒一次，但不可能一直原諒。因此，企業不要太高估自己的護城河。
品牌一定不要在基本原則的敏感點上犯錯
否則將很難贏得信任
這兩件事情背後暴露的是服務業的品質和品牌管理的問題。服務業最難的是很多質量控制點都是由人來完成，而非機器設備。尤其是規模性連鎖企業，建立標準和按標準執行都是難點和挑戰。
但這兩個事件背後，消費者的態度有些不同，在海底撈危機公關後，不少顧客表示還願意再去海底撈，而對於五星級酒店不換牀單的問題，則是一邊倒的輿論。
海底撈屬於餐飲業，而五星級酒店屬於酒店服務業，兩個行業和領域的屬性不同，顧客感知的敏感點也是不同，所以也導致了兩個不同的反差。之所以公眾形成了兩種不同的反差，很大原因在於兩者的危機處理方式和態度。
其實兩類公司都具有非常好的品牌形象和資產，但不同點在於海底撈的危機具有偶發性，或者説這是海底撈品牌發展史上的唯一一次公眾負面，而海底撈選擇了直面問題並快速處理。
而五星級酒店牀單這些事件，實際上屬於老生常談屢教不改型，基於心理學角度，這是很難給出更好的諒解性回饋。
所以，回到品牌建設和管理的視角來看，品牌資產的落點至關重要，例如海底撈的品牌資產在於優質服務和美味食品，以及良好的就餐體驗，而這些都不是一個品牌後台的後廚事件能夠毀滅的。類似的麥當勞冰淇淋機事件也是如此。
但是五星級酒店則不同，顧客的第一要求是衞生，良好的居住體驗等，這些是五星級酒店一直宣稱的承諾，但是卻沒有兑現，你所宣稱的正是你所犯錯的，這是很難贏得顧客信任的，這是顧客選擇“麻木”對待的原因之一。
所以品牌一定不要在基本原則的敏感點上犯錯，否則是很難贏得信任的。比如航空業第一要務是安全，馬航370事件後，相信絕大部分乘客不會選擇馬航，根本就在於他對安全的承諾出了問題。
以下為網友評論：
網友“〃暮＆譎”：重度潔癖
可能不少朋友碰到過疥瘡這種皮膚病，我們小時候經常得這種皮膚病，那滋味真不發受，奇癢無比，徹夜難眠，極易復發。
疥瘡是一種寄生蟲感染的皮膚病。
與其它傳染性皮膚病不同，疥瘡主要是由於感染了皮膚寄生蟲——疥蟎。疥蟎白天多潛伏不動，夜間活動，因此疥瘡患者常常在夜間出現上述部位瘙癢難忍的情況，徹夜難眠。不少疥瘡患者忍受不了瘙癢而多次抓撓，導致抓痕盡顯，出現血痂、色素沉着、濕疹樣變。
疥瘡可有全身性症狀。
疥瘡多發於皮膚薄嫩處，從指縫處發病，表現為指縫長了小米粒大小的丘疹、丘皰疹或小水皰，並有很淺的灰色線紋，即疥蟎挖的隧道。隨着病情發展，疥瘡可出現在腕部、腰部、下腹、臀部、大腿內側、男性陰囊陰莖、女性乳房等部位。疥瘡嚴重者會出現疥瘡結節，即上述部位出現的黃豆或者綠豆大小的硬疙瘩。
疥瘡可通過性行為和其它途徑傳播
疥瘡有極強的傳染性。直接與疥瘡患者接觸是感染疥瘡的重要途徑，甚至與疥瘡患者握手也可以感染。此外，疥瘡可通過性行為傳播，已於1975年被世界衞生組織列入性傳播疾病的範圍內。疥蟎離開人體不會立刻死亡，仍有2~3天的壽命，可附着於疥瘡患者用過的衣物、生活用品上。他人可通過接觸這些物品患上疥瘡，不少人就是因為使用了酒店裏消毒不合格的牀單被罩、浴巾毛巾才患上了疥瘡。
疥瘡如何治療
現在治療很簡單了，用濃度為5%～10%的硫磺軟膏和1％γ-666和撲滅司林霜等塗於患處即可，一般1個星期可愈。
(2017-08-17)
在這個夏天，打敗你的不是天真，而是天真熱。下面就看看《每日郵報》為我們總結的幾個妙招，例如舔手腕、吃咖喱、將牀單放進冰箱等，看似奇葩，但對保持涼爽絕對有效喔。
1.把牀單放進冰箱
聽起來好像挺可怕的，放冰箱後晚上還睡得着嗎？但科學證明，睡前將你的牀單弄濕然後在冰箱裏冷凍三到四個小時，絕對會產生意想不到的效果。當然，潤濕的時候用一塊濕布，而不是放在水龍頭下面衝。然後將牀單用塑料袋包起來放入冰箱，睡前再拿出。
隨着牀單變幹，水分蒸發時就會帶走皮膚上的水分。所以你睡前最好還給自己的皮膚上噴點水。
還可以試着用一雙沒穿過的襪子，填充進沒有煮過的大米，然後睡前放在冰箱裏幾個小時，製成一個簡易的冰袋。
2.舔手腕
聽起來有點荒謬，但確實有它的科學道理。因為舔手腕可以冷卻脈衝點，暫時減少到這裏的血流量，從而控制身體的整體温度。
如果你覺得做這個太難為情，把手腕放在水龍頭下衝個幾秒鐘，也能達到同樣的效果。
3.千萬別用冷水洗澡
滿身大汗後千萬不要用冷水沖涼。因為如果你置身於冰涼的淋浴下，身體就會為了對抗寒冷，試圖通過顫抖來讓身體發熱，從而減少了流向皮膚的血液，並增加了代謝率。而當你衝完涼走到熱空氣中後，你的身體很快就會再次加熱。
相反，不冷不熱的温水浴，或者喝一杯涼茶，降温效果會更好。茶葉含有讓人清爽的藥草，如蘆薈和薄荷等成分，這對降温最有效，它們能將熱量從你身體中帶走。
如果在夏天頭痛，要儘量避免服用阿司匹林，研究發現，這種藥物會提高體温。換成乙酰氨基酚或布洛芬等止痛藥吧。
4.吃咖喱
在夏天，咖喱絕對是你意想不到的一種絕佳冷卻器，特別是和雞、魚肉等易消化的蛋白質結合在一起時。咖喱含有的辣椒素，能刺激汗水的產生。出汗之所以能幫助你降温，首先是因為皮膚在濕潤狀態下會自然冷卻，其次是汗水蒸發會去除身體的熱量。
5.來杯熱飲
熱飲對身體可以起到和咖喱同樣的影響，導致出汗和降温。但要記住的是，別喝咖啡、含糖飲料和酒精。因為酒精有利尿的作用，會讓你因此失去更多水分。
6.關上門窗
貌似有點違背常理，但如果室外比室內更熱，那麼你應該緊閉門窗，然後拉上窗簾，將陽光徹底擋之門外。如果想要通風，可以給窗口的頂部和底部留下相同的空隙。這樣熱空氣就能從窗頂散發出去，而底部卻有涼風吹進來。但一定要確保窗簾有拉上，以防止陽光破壞了循環空氣的效果。
7.別打赤膊
很多男同胞們一到夏天就喜歡光着膀子，曬得跟鍋底一樣黑不説，其實也並沒有起到降温的效果。最好穿着寬鬆、透氣的亞麻和棉布等面料的衣服，因為天然纖維能吸收水分，當你出汗時可以幫助汗水蒸發。同時，衣服也好比一個盾牌，能吸收一些陽光，從而保護你的皮膚。
8.讓吊扇逆時針運行
如果家裏有吊扇，不妨讓葉片逆時針運行，而不是順時針，同時打開窗户頂部的一小部分，這樣就能讓熱空氣上升，並從窗頂散發出去，而不僅僅是在屋內旋轉。
9.自制空調
如果家裏沒有空調，OK，自己來DIY一個簡易版的好了。將一碗裝着細冰的淺碗放在桌式電風扇前，然後打開開關。微風會將碗裏面的冰帶起，隨着冰塊融化，就會形成一個冷卻霧。
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(2017-03-21)
出差在外的人需要常在酒店住宿。衞生，整潔是酒店房間最基本的要求，可是許多酒店為了節約成本，在客人走後沒有更換牀單被罩，僅僅是重新整理一下就有下一位客人入住。這樣的酒店住起來十分不放心，也讓有潔癖的人難以忍受。日前，出差的朱小姐就遇到了這樣的事情。
因為從事銷售行業，朱小姐經常到外地出差，這次8月5號到了某地之後，因為時間已經很晚，就在車站附近找了一家酒店休息。旅途奔波讓朱小姐進房後就倒牀而睡。第二天起來後，發現牀單上有不明體液留下的痕跡。明眼人一看就知道是怎麼回事。這讓有點潔癖的朱小姐難以忍受，立馬通知了服務員和大堂經理。
酒店管理人員在看過之後，承認是因為疏忽沒有及時更換牀單，對於朱小姐遭遇這樣的事情表示歉意，並願意免除本次的相關費用。可朱小姐並不答應，認為自己花錢住宿，理應是更換之後的新牀單和被罩，上位客人用過的牀單如今自己又用，造成了一定的心理傷害，要求酒店賠償經濟損失兩千元。酒店方沒有答應朱小姐的要求，雙方鬧了個不愉快。事後朱小姐向消協投訴，酒店也受到了停業整頓一個月的處罰。
酒店因為大量客人的入住，很多時候來不及或是有意不更換牀單。有條件的話，儘量自己帶一個簡便的牀單。還有毛巾，杯子等，儘量自己帶，用着放心。
(2017-08-13)
剛出生的寶寶神經功能不協調，常常尿濕牀單，在牀單上肆意塗鴉。面對這些哭笑不得的“地圖”，媽媽雖然無可奈何，但也可以忍受。尿牀如果持續至3歲依然存在，就成了媽媽們的噩夢了。寶寶老尿牀怎麼辦？媽媽有什麼好辦法平穩過渡“地圖期”？
1.保護寶寶的自尊
首先應調整的是自己的心態。須知，寶寶也有自尊心。有些媽媽過分保護寶寶，即使就醫，也是偷偷告訴醫生“我家孩子尿牀”；有些媽媽則是當着外人的面責罵自家孩子。這都不可取，媽媽們一定要耐心給寶寶講明白，讓寶寶懂得尿牀雖不是光彩的事，但媽媽理解寶寶不是故意的，所以會和寶寶共同努力，幫助寶寶改掉這個壞習慣。這樣既沒有傷害寶寶的自尊心，也建立了一個良好的溝通環境。
2.幫助寶寶進行膀胱訓練
膀胱功能訓練需要在白天進行，包括憋尿訓練及中斷排尿訓練。儘量多給寶寶喝水，擴容膀胱，當寶寶第一次告訴媽媽想要尿尿時，給寶寶一個足以轉移其注意力的玩具，儘量拖延寶寶的尿尿時間。例如當寶寶告訴媽媽，快要尿褲子的時候，告訴寶寶數到5才可以尿尿，此時即可完成憋尿訓練，這樣可以訓練膀胱的功能，同時為了繼發寶寶大腦皮層對排尿反射的敏感性。
中斷排尿訓練是在寶寶在排尿過程中告訴寶寶，開始尿尿、停止、再開始、再停止重複訓練。同樣是刺激寶寶大腦皮層的反射，同時也是刺激寶寶大腦皮層對於夜間一旦出現遺尿時能夠立即清醒、停止的敏感性。
3.按時叫醒寶寶噓噓
寶寶睡着了之後不能自己主動清醒去排尿，細心的媽媽們就會按時叫寶寶起牀排尿。有些媽媽心疼寶寶，就給寶寶塞尿盆，這對寶寶養成良好的排尿習慣是非常不利的。尿牀的寶寶很多都是叫不醒的，給他個尿盆，多數還在睡夢中就尿了。媽媽們一定要把寶寶叫醒，讓寶寶睜開眼睛，自己走到廁所去排尿，寶寶徹底清醒了，慢慢才能養成良好的習慣。
4.避免寶寶睡前太興奮或疲憊
俗話説“玩火的孩子會尿牀”，並不是説玩火就一定會尿牀，而是指孩子不宜在睡覺前太過於興奮或過於疲憊。過於興奮或過於疲憊都會導致夜間睡眠過深，不易清醒、或不易被喚醒，而出現尿牀。因此，在寶寶睡前，不宜與寶寶玩過於興奮的遊戲，在睡覺前， 可以給寶寶講講故事，對寶寶很有幫助。
5.睡前減少喝水
尿牀的寶寶在晚上7點開始就不要飲水，晚飯不宜過甜、過鹹。寶寶飲水最好控制在白天用足量，以減少夜間膀胱貯尿量。
(2017-03-02)