蝗蟲肉質鬆軟營養高成大陸餐新寵, 養殖不能有農藥污染

　　北京一“蟲子宴”攤位，擺滿串蛇、蜈蚣、螞蚱、蜘蛛等吸引不少食客拍照。（台灣中時電子報）

　　8月6日報道 台媒稱，蝗蟲俗稱螞蚱，是危害稻米、麥子、玉米等禾本植物的害蟲，但因其肉質鬆軟，營養高，近年來已被科學家列為未來替代肉類的優良蛋白質來源。

　　據台灣中時電子報8月2日報道，大陸人吃蝗蟲有悠久的歷史，雲南十八怪中“螞蚱當下酒菜”指的就是油炸蝗蟲，以其酥脆的口感佐酒。

　　報道稱，除了雲南，大陸各地的燒烤攤、餐廳也賣“炸螞蚱”、“烤螞蚱”，而且天氣越熱，民眾點菜的幾率越高，受歡迎程度不遜於“夜宵之王”小龍蝦。由於燒烤攤和餐館需求量大，野生蝗蟲供不應求。2015年之後，大陸各地興起蝗蟲養殖業。產地之一的黑龍江省齊齊哈爾市大興鎮黨委書記王柱表示，按照當前市場價格，一斤蝗蟲能賣到15元，平均每棟大棚可以養殖200斤，扣除第一年購買蟲卵、網罩等成本，目前基地30棟大棚年收益可達12萬元，將全部分給周邊村屯的貧困户。

　　7月是蝗蟲的盛產期，遍佈大興鎮的數十個大棚中，一層玉米稈厚厚地散鋪在地上，趴滿密密麻麻青綠色的蝗蟲。大興鎮原本是個貧窮小鎮，青壯年人口大多外出務工，養殖蝗蟲不僅提供了大量的工作機會，工人收入也比出外打工還多。

　　報道稱，蝗蟲養殖由於具有成本低、週期短、效益高等特點被民眾稱為“致富蟲”。5月以前，養殖大棚是用來培育秧苗，其後養蝗蟲，等於“變廢為寶”；蝗蟲成長期為55天，5月中旬到9月可養兩代，蟲卵在土壤中過冬，等翌年培育秧苗結束後繼續生長，幾乎不需要特別照顧，唯一的缺點是養殖地點不能有農藥污染。

　　從尺寸和豪華程度來説，賓利大陸GT敞篷版已經是一款很接近於遊艇的豪華跑車，但我們別忘了這個英國奢侈品牌的Mulliner定製部門，它總會讓車主和賓利的生活方式更加優雅。

　　Mulliner定製部門的最新作品是這台大陸GT敞篷Galene版本，它的設計靈感正是來源於豪華遊艇，而名字則取自希臘神話中與海洋相關的人物。

　　事實上，英國著名遊艇製造商公主遊艇確實參與到了Galene的設計當中。歐陸GT敞篷Galene版車型採用了專屬的Glacier White車身顏色，配上海洋藍色裝飾條、深藍色軟頂以及21英寸的拋光輪轂。

　　內飾則是以亞麻色為主色調、多種顏色組合的皮革包裹，輔以與車身同色的一些飾板。最特別之處在於儀表盤，插畫家Jaume Vilardell手工在上面繪製了一艘豪華遊艇。此外如同遊艇木地板一樣的頂級木材覆蓋了大陸GT敞篷Galene的中控台和尾箱地板，這是Galene真正像遊艇致敬之處。

　　動力方面，大陸GT敞篷Galene版依然搭載了最大功率500馬力，最大扭矩660牛·米的4.0升雙渦輪增壓發動機，同時產量限定為30輛。

　　現款的賓利大陸GT即將換代，全新一代的大陸GT造型靈感將來自賓利的概念車EXP 10 Speed 6，採用和全新一代保時捷Panamera相同的新平台打造。新賓利GT將會大幅減輕車重，除了目前的V8以及W12車型外，還將增加混合動力車型。全新一代大陸GT將會在年內亮相，敞篷版則會在2018年。

　　(2017-07-27)