從城裏人變成“種植户”的梁花蕊讓老百姓吃到本土不二的樹莓

齊魯晚報·齊魯壹點 通訊員 邢偉峯 呂思敏 記者 趙旭

在歐美，它被稱為“癌症的剋星”

在日本，它被稱為“減肥新寵”

在韓國，它是“男人的加油站，女人的美容院”

在中國，中醫裏把它當做“長生果”和“補腎聖品”

9月27日上午，濱州現代海洋產業和名優農產品展銷會在青島嶗山區國際會展中心4號館正式啓動，現場一展銷單位的廣告詞吸引了眾多參展市民圍觀。

濱州市濱城區聖泰種植合作社總經理梁花蕊正在向大家介紹旗下樹莓產品的功效和優勢。

梁花蕊告訴記者，樹莓果實含有相當豐富的維生素A、維生素C、鈣、鉀、鎂等營養元素以及大量纖維，能有效緩解心絞痛等心血管疾病。樹莓中富含樹莓酮可以燃燒體內多餘的脂肪，有效戒肥。同時樹莓含有大量的SOD、花青素、枸杞多糖、甜菜鹼、鞣花酸等，具有抗氧化、抗衰老、降血糖、降血脂、降血壓等功能，具有防癌抗癌的作用，主要針對結腸癌、食道癌、肝癌、肺癌、頸癌、乳腺癌等有很好的抑制作用。

樹莓被譽為“第三代水果”，在人類飲食中越來越受歡迎，有“生命果”之稱。

記者接過樑花蕊遞來的一杯樹莓汁進行品嚐，清新淡爽、滿齒留香。

據瞭解，這所樹莓種植示範園位於楊柳雪鎮油坊村，靠近濱杜路。該區域氣候屬温帶季風型大陸性氣候，春旱多風，夏熱多雨，秋高氣爽，冬寒晴燥，四季分明。位置靠近小開河三合支渠，地下水源水質良好，且所有耕地都成方連片，適合發展大面積規模化種植。

合作社採取一頭連市場，一頭連農户的服務模式。把農村普遍存在的家庭式生產和社會化銷售轉化為“合作社+基地+農户”的產業化經營方式。合作社與農業企業簽訂蔬菜保護價收購合同，再由合作社與農户簽訂種植指導收購合同。與此同時為農户提供種子、肥料、農藥，指導農户標準化種植，做到以銷定產、定面積，避免盲目生產可能帶來的供不應求、供過於求、產銷失衡的市場風險。逐步形成了“區域化佈局、專業化生產、科學化管理、規範化經營、社會化服務”的新格局。

梁花蕊在國外待過兩年，看到外國人大量地消費樹莓鮮果和樹果醬，超市的水果櫃枱大多數是樹莓系列，也從他們口中得知這是一款營養豐富的食品，上網一查才知是藥食兩用的一種水果——覆盆子，是水果之王，在魏晉時期已經作為藥材使用。回國後有幸接觸到土地，食品安全已經是老百姓關心的話題，就有心種一些純有機的產品，首先想到樹莓，當時她和哥哥轉了大半個中國，瞭解了樹莓的特性和種植條件，樹莓天生抗藥性不能用一點農藥，而且使用價值很高，這正是他們想要的。

2012年，梁花蕊和哥哥一拍即合，在老家東孟附近的林家油坊村流轉了50畝土地，併成立了聖泰農業種植專業合作社，在北京農科院購買了50畝的苗子，緩苗很好，不過不長時間就出現了幹葉，慢慢地都枯死了。但是兄妹倆沒有灰心，繼續鑽研更好的讓樹苗成活的方式。第二年，終於有大約八九十顆樹苗活了下來，他們就用活下來的樹苗慢慢培育自己苗木，同時慢慢擴大種植規模。歷經五年，2017年，樹莓終於開始上市，併成功舉辦了第一屆樹莓採摘節。到目前為止，樹莓種植面積已有一百多畝，而且他們也成功培育了適合當地種植的樹莓樹苗。

然而2018年由於天氣大旱，黃河水晚來了一個月，那一年樹莓沒有結果，梁花蕊兄妹倆還是堅持做下來。在整個運轉的過程中，遇到最大的關卡還是資金問題，到目前為止，七八年的時間，前前後後大約投資了七八百萬了。幸好兄妹倆原來都有資金積累，當資金運轉不動的時候，梁花蕊説，為了堅持做下去，能賣的都賣了，兩套房子、車子等。當問到是什麼原因讓他們這麼難還堅持下去的時候不，梁花蕊説；“我的初心就是做綠化有機農產品，既然選擇了無論多難都要做下去，也正是這樣一個信念支持着我。”

目前，樹莓基地的一百多畝樹苗長勢正旺，用樹莓做成的樹莓醬、樹莓酵素、樹莓蜂蜜等產品也吸引了不少人氣。

在梁花蕊身上，記者看到了一個有夢想、有行動、有毅力的女性形象，她也用自己的實際行動踐行了初心的力量，為這一方土地孕育出了被譽為“第三代黃金水果”的樹莓，讓當地居民能過吃到放心水果。用她自己的話説：每當看見晶瑩剔透的果實，讓當地老百姓能吃到本土不二的樹莓，心裏是喜悦的。

樹莓種植已經是梁花蕊現在的全部生活。從一個城裏人，變成了一個地道的“種植户”，梁花蕊説，她從來沒有為自己的選擇後悔過，她也相信付出總有回報。

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