胖人越受嘲諷，越容易長胖

來源：生命時報

本報駐美國特約記者 張偉

一直以來，很多人對胖人的態度都不太友好，常給他們貼上“死胖子”“小胖墩”“懶惰”和“缺乏自控力”等污名化的標籤。近日，美國有線電視新聞網健康頻道採訪專家表示，體重羞辱可能讓胖人因此遭遇歧視，影響他們就業、擇偶，甚至高質量醫療護理和教育的機會，讓體重管理變得更加困難。

麗貝卡·普爾是美國康涅狄格大學食品政策與肥胖中心的副主任，從事體重羞辱研究近20年。去年，她領導研究小組對澳大利亞、加拿大、法國、德國、英國、美國6個國家、近1.4萬名超重成年人展開調查，結果發現，超過一半人表示，他們經歷過醫生、家人、朋友、同學和同事的羞辱，導致他們自責，迴避就醫；76%~88%的超重成年人曾因父母、兄弟姐妹或其他家庭成員對自己的體重羞辱而感到羞愧，這種羞愧感主要發生在童年和青少年時期。

大家可能會認為，這是家人出於關心和愛護，希望他們健康，無意間造成的結果。但研究發現並非如此，家人對他們的羞辱通常是嚴厲的批評、戲弄和取笑。部分人覺得自己胖、大腿粗，甚至認為會因此永遠找不到對象。研究還發現，在嘲諷人羣中，同學、同事、朋友都在列。麗貝卡認為，要想真正幫助胖人減肥，建立良好的家庭、生活、工作氛圍非常重要，胖人需要大家更多的理解與支持，少一點指責和羞辱。

麗貝卡在另外一項研究中發現，醫生在胖人減重環節扮演着重要角色。調查發現，63%~74%的人在就醫時，因為體重被輕視，這些人可能會因此諱疾忌醫。因為他們會認為，自己不被尊重，醫生也不願意聽取心聲。如果胖人一直處於這種負面情緒中，會進一步陷入不健康的生活方式，比如超重者越因體重自責，就越傾向於用食物來緩解壓力，因而體重增加幅度就越大。麗貝卡表示，這些發現説明，不僅要解決醫生等醫務工作者對超重者的體重羞辱問題，還要找到幫超重者減少羞恥感的方法。

麗貝卡認為，改變應該從家開始。家庭成員間應該多一些有愛的對話，不要讓孩子因為體重感到羞愧或被評判。不要過分討論體重秤上的數字，可以説説怎麼能增加全家人的果蔬攝入量，用水代替飲料，一起制訂全家運動計劃等。

除了改變個人對肥胖的態度外，政府也應該在對抗體重羞辱方面發揮作用。比如，去年由36名專家組成了一個國際專家組，對體重污名化的原因及影響進行了重新審視，並聯合發布了一份共識聲明。聲明認為，這類歧視會造成很多不利的健康影響，包括心理健康不佳。心理健康不佳會持續造成不良飲食習慣和缺乏運動，導致肥胖者體重進一步增加。聲明還呼籲建立有力的公共政策，禁止基於體重的歧視和不平等。

麗貝卡強調，醫療機構也需要做出改變，醫學院需要在早期就對學生開展相關教育，等他們進入臨牀後可能為時已晚。此外，學校也可以制訂規則，確保孩子們不受到欺凌。

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