新發地批發市場的暫時休市,讓生活必需品市場供應情況備受關注。為確保各食品經營單位疫情防控措施到位,從即日起,北京市場監管部門將全面強化生活必需品價格監管,對社區菜店、農副產品市場、大型連鎖超市等經營主體價格監管情況進行重點督導檢查。尤其對蔬菜等生活必需品及生鮮、冷凍肉品等重點監管產品的舉報線索和輿情反映將進行重點監督,依法快速查處價格違法問題。
今天上午,記者跟隨西城區市場監管局執法人員走進位於西城區輸入衚衕東側地下的牛街清真牛羊肉市場。
市場共有兩個出口,記者看到,每一個出口都有值守人員手持測温儀,對進入市場的所有人員開展測温,即使是執法人員也不例外。走進市場,執法人員隨機選取了一個攤位,“請出示健康證和進貨單據。”牛街食藥所所長姜偉開門見山。經營者遞上健康證和當日的銷售憑證,姜偉和同事一頁頁仔細對照。
“你們有從新發地進的貨嗎?”姜偉一邊翻看進貨單據一邊問。“沒有,我們的貨都是從河北定州來的,放心吧,沒有新發地的貨。”經營者回答。在另一個攤位,牛街工商所副所長黃立東對價格進行了抽查,“今天肉筋多少錢一斤?”“不帶籤子38一斤。”“還行還行,價格正常。”因為幾乎每天都在市場巡查,黃立東對價格十分敏感。
姜偉告訴記者,今天這場檢查既是一場例行檢查,又是一次針對近日疫情變化的重點檢查,既要對食品生產經營者開展健康證、採購憑證等環節的檢查,還要對價格、貨源進行檢查和確認,如果發現無溯源憑證、來源不明、過期變質等不符合食品安全標準的食品,將會進行嚴格查處。經過對牛街清真牛羊肉市場的檢查,執法人員沒有發現問題。
隨後,記者又跟隨執法人員來到民族飯店內的唐宮海鮮坊,這裏的菜品以海鮮為主。前來開展執法工作的金融街食藥所所長張穎直奔鮮活海鮮區域,餐廳廚師長趕緊拿來了今天的進貨單:“我們的貨都是公司直採,不走市場,對所有參與進貨和運輸的人員,都會嚴格做好防疫措施,查驗健康碼,確保安全。”沒等張穎提問,廚師長就先做了回答。“蔬菜和肉類有新發地的貨源嗎?”張穎邊問邊翻看記錄,仔細看了十幾頁後,沒有發現問題。隨後,執法人員還對唐宮海鮮坊的所有工作人員的健康證等情況進行了例行檢查。
來源 北京日報客户端|記者 葉曉彥
編輯:徐慧瑤
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