愛吃魚的您注意了!
前方大型科普現場！
近日，貴陽市民王先生買了一條鱸魚回家給孩子過生日，洗魚的時候不小心弄傷了手。因為類似的受傷也不是第一次，王先生當時並沒有在意。第二天就發現手指有點腫，隨後越腫越大，越腫越嚴重，隨後手腫到了腋下。察覺到情況不對，王先生趕緊到醫院就診。
洗個魚而已
怎麼會把自己洗進ICU
這讓一眾網友紛紛覺得不可思議！
還有網友看後一頭霧水
“啊！鱸魚不是淡水魚嗎？”
“剛買，嚇得不敢再吃了！”
洗魚被劃傷手真的有那麼嚴重
是鱸魚的刺有毒
還是其他原因呢？
經省醫院診斷為感染“創傷弧菌”，可能面臨截肢。這種細菌具有高死亡率，常寄生在海魚類等海洋生物中，被稱為“海洋中無聲的殺手”。
打開網頁搜索，類似被魚刺扎傷導致截肢的新聞也屢見不鮮。
那麼，一根小小的魚刺，真的會引發那麼嚴重的後果嗎？
魚刺戳手要小心 · 細菌感染會喪命
雲南省第一人民醫院 急診創傷外科醫生 沈立啓：“在日常生活中我們受傷了，比如魚刺，上面都可能會帶一些細菌，有些細菌可能毒性比較強，比如在魚身上的一些創傷弧菌，還有一些肺結核的海洋分子桿菌，這些毒性都比較強，受傷以後細菌進入人體，就會對人體造成很強的損害。”
醫生介紹，創傷弧菌又被稱為海洋弧菌，廣泛分佈在海水中。牡蠣、海魚和螃蟹等海產品都有可能會攜帶這種細菌，一旦遇到傷口，感染速度極快。
而日常生活中不僅僅是魚刺，包括燒烤竹籤、細小的鐵釘等，都可能攜帶其他細菌，隨着人體受傷而進入到血液，最嚴重的情況可能會危及生命。
雲南省第一人民醫院 急診創傷外科醫生 沈立啓：“我見過的一個（病例），70多歲的老人，走路的時候不小心跌倒了，被燒烤攤的竹籤扎傷了以後，沒有引起重視，等到手部發紅以後就醫，反覆做了可能五六次手術，最終截肢以後還是沒有保住性命，這是一個很嚴重的，教訓很深的一個（病例）。”
醫生表示，在外科診室中，也曾有過被魚刺扎傷就醫，經過多次手術後才康復出院的病例。部分病例甚至需要截肢，而這一切都是因為受傷之初沒有引起重視導致的。
雲南省第一人民醫院 急診創傷外科醫生 沈立啓：“可能早期就是發紅，腫脹，疼痛，這個時候如果沒有引起重視，可能病情進一步惡化。”
在市區海鮮市場。商家們也表示，一般情況顧客在購買了水產品後，可以選擇現場宰殺，或是帶回家自行處理。而對於要求回家自行宰殺的顧客，他們一般都會進行安全提示。
店主：“自己殺的也有，幫他們殺的也有（一般是你們殺的多還是顧客自己殺）都不一定，都差不多吧，都會告訴人家，這個背上的刺有一點毒，一刺到至少疼一兩天，就是不要碰到上面的刺就可以了。”
“如果不會殺的話，儘量還是我們專業的人幫他殺比較好。”
採訪中記者瞭解到，大部分消費者在選擇是否請商家代為宰殺時，一般都會依照宰殺的難度來決定，但很少有人會基於安全性的考慮。
而實際上，即使是對每天都要接觸海產品的商家而言，在宰殺處理時，也必須非常小心。
店主：“海魚的話背上也有毒刺的，魚也有防禦的，我們也會刺到，刺到的話都會立即消毒，就用酒精或者碘伏消毒，戳到就使勁擠，把刺擠掉。”
目前，市面上常見的海產品種類繁多，但無論是淡水鱸魚，或者海水石斑魚、龍蝦和蟹類，消費者在處理食材時，最好帶上手套作為防護，避免被海產品的尖鋭部分戳傷或咬傷。若不慎受傷，一定要第一時間進行妥善處理。
雲南省第一人民醫院 急診創傷外科醫生 沈立啓：“在家裏面有條件的話，可以進行清創，可以用清水沖洗，清洗完了之後用酒精或者碘塗上，如果發生紅腫熱痛這種情況，我們還是建議立即就醫。”
部分來源：快速問醫生
809999記者整理報道
【來源：無線昆明】
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