馬上要到中秋節了!
而中秋節的禮品也恰恰是各大互聯網公司暗地裏互相PK的一個固定環節。
到底是誰家的中秋節禮品設計的更有意思,哪家的月餅技術強了?我們時時刻刻講究年增長率,那麼相對於2016年的月餅包裝設計,2017年,是正增長還是負增長?
就由你來打打分....
阿里巴巴(2017版)
剛剛做完18歲成人禮的阿里,今年的月餅禮盒主題是“Together在一起”相伴一生,共同成長。與2016年螞蟻金服旗下的月餅禮盒在一起是同一個主題,看來這是阿里巴巴對螞蟻金服愛的回應..
揭開月餅盒,內部6句掏心窩的寄語文案,讓人暖暖的。
意外驚喜的是,除了月餅還有一些小禮品,比如上面這幅《貨郎圖》,這馬雲爸爸也是真會玩!!!
阿里巴巴(2016版)
阿里旺旺你又出來作怪了!你的聲音是所有男人們的噩夢...
螞蟻金服(2017版)
螞蟻金服這是颳起了一陣動漫風,酷炫的不得了
不過這些作品都是出自螞蟻金服公益資助的兒童完成的哦,畫的真棒!
螞蟻金服(2016版)
相較於2017年的月餅,2016年就是苦了李白啊!!
菜鳥驛站(2017版)
菜鳥在阿里“Together”的大主題之下,延伸出了自己的版本——“月亮的禮物”。
設計概念引用了中秋節嫦娥玉兔的傳説,嫦娥收到一份菜鳥快遞,打開後是一隻可愛的兔兔。
菜鳥驛站(2016版)
2016年的菜鳥,確實菜了點
騰訊(2017版)
企鵝集團今年的月餅設計偏向古典素雅,但是整體的版面又是簡約乾淨。
禮盒中除了月餅還有一套茶具,盡顯傳統文化。
騰訊(2016版)
騰訊2016版的月餅承載着18年的企業文化,比阿里巴巴要早一年行成人禮...
百 度(2017版)
百度延續了2016版的賣萌卡哇伊的路線,只不過這次是一個玩具配個月餅,邊吃邊玩,不亦樂乎(不過這一盒據説是深圳分部的)
據説這一款才是百度北京總部的中秋節月餅,含有VR技術,反正,沒給小編髮,也不知道到底是有多帥!
百度(2016版)
百度的月餅盒採用了卡通形象: 百度熊孩子 ——小度熊、波波、貼貼、王叔、布魯
京東(2017版)
看着東哥自己的幸福生活,員工的幸福指數也不能太低哦! 一句“智繪京東,賞味團圓”,明顯就是表達生活工作兩不誤呀!
這包裝,嘿嘿嘿,你們懂得~~~
但是這段文案,把一個和諧家庭需要具備的因素是寫的淋漓盡致,互相理解,共同建築愛巢。東哥不愧是情場高手。
京東(2016版)
為了滿足員工的喜好,京東的月餅包含了7種口味,配上京東狗,你的哈喇子布拉布拉的流
禮盒中內附6張明信片,每張明信片都是根據京東人真實故事畫作製成的。
小米(2017版)
在大家還在競爭誰家的月餅包裝設計有創意的時候,小米已經開始賣起了月餅,以小米推出了小米中秋節定製月餅禮盒,而且微博上不少人都曬出了月餅實物圖,難道小米真的進軍食品領域了嗎?
日前,小米有品上架了一款月餅禮盒,小米官方宣稱這是新式月餅採用的是進口食材。售價為149元,並且限時免郵,並且保證9月20日發貨,中秋節前可以拿到。
小米(2016版)
2016的小米月餅禮盒裏裝的,應該是蛋黃酥....哈哈,不過這版還是他們內部的禮品,但是至此之後,禮品就少嘍,要滿大街的跑了
(以上圖片均來自網絡)
看了BAT以及小米京東的2016版與2017版中秋節月餅禮品盒包裝設計,你心中最終的霸主會是誰了?
不過事實是,這都是別人家公司的。
A:馬雲
B:騰訊
C:百度
D:京東
E:小米
你會支持誰了?留言擂台區見
END
厚啓品牌包裝設計部/整編
中秋臨近月餅市場爭奇鬥豔 “網紅”、“老字號”誰能抓住你味蕾?
2017-09-17
中國消費者報
我們與您一同關注消費生活
中秋節漸近,國產老字號、星級酒店、餐飲公司等紛紛加碼月餅市場,忙着拼顏值、比口味,備戰月餅季。
一邊是傳統工藝下五仁等餡料月餅銷售紅紅火火,另一邊則是貼合年輕人口味的新品層出不窮:大蝦芝士、醃篤鮮……
這些往日和月餅完全扯不上關係的餡料,如今被精心製作成月餅餡,“一個月餅一道菜”正成為新的潮流。
價格總體平穩
《中國消費者報》記者近日走訪北京多個大型超市,發現在售月餅以散裝為主;超市工作人員告訴記者,臨近中秋才會集中上架月餅禮盒。
儘管近年來原材料、人工成本等都有所攀升,但今年月餅價格基本與去年持平。《中國消費者報》記者發現,目前售價50-180元的月餅禮盒佔八成以上,純手工特色月餅則相對價位較高。包裝上突出簡約化和環保理念,大多采用可回收利用的紙盒和鐵盒。
北京香麥源商貿有限公司一位銷售經理説:
我們生產的月餅主要走超市,銷量比去年要好。但由於走的是平民路線,所以儘管企業成本在增加,卻已經3年沒漲價了,像京式提漿月餅還是30元一提。
北京稻香村的一位負責人也表示,
糖、油、花生等食品原料價格漲幅在10%左右,人工費用也在漲。目前月餅企業有的稍微上調了價格,有的和去年持平,總的來説是沒漲價。
北京焙烤食品糖製品協會理事長黃利表示:
一些餡料成本的下降,也能折中掉一些上漲的成本。拿蓮蓉來説,今年是蓮子最便宜的一年 ,往年五六萬元一噸,今年只需三四萬元,所以也不排除有的商家為了搶佔市場,選擇不漲價。
部分月餅走獵奇路線
《中國消費者報》記者走訪市場發現,在傳承經典制作技藝的同時,部分企業也嘗試風味創新。
老字號北京稻香村主推的月餅,既有沿襲古法純手工製作的翻毛月餅,也有紅豆抹茶味的蛋月燒。
全聚德仿膳今年特別針對年輕人消費市場推出了兩款創新月餅禮盒,口味搭配上中西合璧,包含香酥芒果、香酥棗泥、香酥巧克力、牛奶流沙等。
上海老字號三鳳橋今年開賣芝士大蝦、醃篤鮮兩款熱爐月餅,年輕人鍾愛的“拉絲”芝士能從月餅裏吃到,一經推出就格外吸引眼球。
《中國消費者報》記者注意到,除了傳統餡料外,商家在月餅的品類上不斷翻新花樣,一些月餅走起了獵奇路線,將蔓越莓、巧克力包進月餅早已有之,網上還售賣五仁叉燒、法式太妃奶黃、小龍蝦、酸菜牛蛙、流心榴蓮、咖啡瑪奇朵等餡料的月餅。
有老字號經營者坦言,網紅節令商品比傳統節令商品銷售更火,產品消費對象定位於對價格不太敏感的年輕人,因此售價相對高一點。如芝士大蝦月餅每盒6只裝60元,每個10元。
業內人士表示,因為今年中秋節和國慶節重疊,對月餅銷售有影響,所以大家都會更早佈局,搶奪先機,也不惜以各種奇怪口味為噱頭來吸引年輕的消費者。
中國焙烤食品糖製品協會秘書長張九魁
今年月餅的面孔越來越‘年輕’了,除了口味、營銷方式越發多元之外,包裝上也更時尚、更年輕化。這和80後、90後慢慢佔據消費主導權有關,傳統月餅市場緊跟年輕消費者的需求,讓市場不斷向年輕化延伸。
網購月餅受推崇
網購方便快捷,越來越多的年輕人已選擇在網上購買月餅送給遠方的親友。《中國消費者報》記者在淘寶商城搜索“月餅”關鍵詞:
月餅
搜索
共找到30餘萬件寶貝,其中百元價位的禮盒銷量較好。
公開資料顯示,自2012年以來,月餅在線上的成交量逐年攀升,僅以淘寶網為例,2012年平台成交量100多萬件,而2016年規模已超過千萬件。
北京90後小李告訴《中國消費者報》記者,她近日通過微信朋友圈預訂了2盒月餅,有“情侶套盒”和“閨蜜套盒”,是喜歡做烘焙的朋友純手工製作的。據小李介紹,“情侶套盒”就是兩個心形的粉色冰皮月餅,配上一對漂亮的水晶杯,再配上包裝精美的禮盒。
《中國消費者報》記者注意到,小李購買個性月餅的商家之前賣化妝品,月餅禮盒是專門找廚師定做的,屬於私人定製,所以價格要高一些,一盒198元。當問及這種定製月餅是否衞生安全時,小李表示自己並不在意。
朋友圈售賣月餅截圖
食藥監管部門指出,通過微信、微商、朋友圈購買月餅日漸流行,但這種購買渠道無法保證食品質量,材料來源、生產環境不明,建議最好到有實體門店並持有食品經營許可證的商鋪購買月餅,以免發生安全隱患。
月餅吃法有講究
中國焙烤食品糖製品工業協會秘書長張九魁表示:
月餅品種繁多,有葷有素,有甜有鹹,有的低脂低糖,也有的含糖油相對較高,因此,消費者應根據自己的身體狀況選擇食用,特別是患有疾病的消費者,更應該謹慎食用。
吃月餅要按順序吃
如鹹、甜月餅同食,應先吃鹹的後吃甜的;如果備有鮮、鹹、甜、辣等不同風味的月餅,應按鮮、鹹、甜、辣的順序吃,才能把月餅的味道品嚐出來。
吃月餅要配熱不配冷
因月餅富含脂肪,吃時並不宜配冷飲,否則會引起腹瀉。最好泡杯熱茶或備一杯開水,邊吃邊飲,一般來説,吃鹹月餅以喝烏龍茶為好,吃甜月餅以飲花茶為佳。
吃月餅要做到吃新莫久放
一般來説,當氣温超過25攝氏度,未經過單粒包裝的月餅存放時間一般不宜超過7天;至於鮮肉、火腿等月餅,還是隨買隨吃較好。保質期內月餅圓正飽滿,觀感好,口味濃,味美可口。月餅忌高温又怕潮,放久了會失去香味特色,餡也會變質,如將月餅放入冰箱,時間久了也會皮硬味失;另外,吃了帶黴點的月餅還容易引起食物中毒。
來源/中國消費者報
作者/文英
編輯/司宇萌
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本文來自騰訊新聞客户端自媒體,不代表騰訊新聞的觀點和立場
(2017-09-17)
月亮上的廣寒宮前的桂樹生長繁茂,有五百多丈高,下邊有一個人常在砍伐它,但是每次砍下去之後,被砍的地方又立即合攏了。幾千年來,就這樣隨砍隨合,這棵桂樹永遠也不能被砍光。
中秋節有悠久的歷史,和其它傳統節日一樣,也是慢慢發展形成的,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的禮制,早在《周禮》一書中,已有“中秋”一詞的記載。後來貴族和文人學士也仿效起來,在中秋時節,對着天上又亮又圓一輪皓月,觀賞祭拜,寄託情懷,這種習俗就這樣傳到民間,形成一個傳統的活動,一直到了唐代,這種祭月的風俗更為人們重視,中秋節才成為固定的節日,《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節”,這個節日盛行於宋朝,至明清時,已與元旦齊名,成為我國的主要節日之一。
中秋節的傳説是非常豐富的,嫦娥奔月,吳剛伐桂,玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。
中秋傳説之一——嫦娥奔月
相傳,遠古時候天上有十日同時出現,曬得莊稼枯死,民不聊生,一個名叫后羿的英雄,力大無窮,他同情受苦的百姓,登上崑崙山頂,運足神力,拉開神弓,一氣射下九個多太陽,並嚴令最後一個太陽按時起落,為民造福。
后羿因此受到百姓的尊敬和愛戴,后羿娶了個美麗善良的妻子,名叫嫦娥。后羿除傳藝狩獵外,終日和妻子在一起,人們都羨慕這對郎才女貌的恩愛夫妻。
不少志士慕名前來投師學藝,心術不正的蓬蒙也混了進來。
一天,后羿到崑崙山訪友求道,巧遇由此經過的王母娘娘,便向王母求得一包不死藥。據説,服下此藥,能即刻昇天成仙。然而,后羿捨不得撇下妻子,只好暫時把不死藥交給嫦娥珍藏。嫦娥將藥藏進梳妝枱的百寶匣裏,不料被小人蓬蒙看見了,他想偷吃不死藥自己成仙。
三天後,后羿率眾徒外出狩獵,心懷鬼胎的蓬蒙假裝生病,留了下來。待后羿率眾人走後不久,蓬蒙手持寶劍闖入內宅後院,威逼嫦娥交出不死藥。嫦娥知道自己不是蓬蒙的對手,危急之時她當機立斷,轉身打開百寶匣,拿出不死藥一口吞了下去。嫦娥吞下藥,身子立時飄離地面、衝出窗口,向天上飛去。由於嫦娥牽掛着丈夫,便飛落到離人間最近的月亮上成了仙。
傍晚,后羿回到家,侍女們哭訴了白天發生的事。后羿既驚又怒,抽劍去殺惡徒,蓬蒙早逃走了,后羿氣得捶胸頓足,悲痛欲絕,仰望着夜空呼喚愛妻的名字,這時他驚奇地發現,今天的月亮格外皎潔明亮,而且有個晃動的身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮追去,可是他追三步,月亮退三步,他退三步,月亮進三步,無論怎樣也追不到跟前。
后羿無可奈何,又思念妻子,只好派人到嫦娥喜愛的後花園裏,擺上香案,放上她平時最愛吃的蜜食鮮果,遙祭在月宮裏眷戀着自己的嫦娥。百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息後,紛紛在月下襬設香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。
從此,中秋節拜月的風俗在民間傳開了。
中秋傳説之二——吳剛折桂
關於中秋節還有一個傳説:相傳月亮上的廣寒宮前的桂樹生長繁茂,有五百多丈高,下邊有一個人常在砍伐它,但是每次砍下去之後,被砍的地方又立即合攏了。幾千年來,就這樣隨砍隨合,這棵桂樹永遠也不能被砍光。據説這個砍樹的人名叫吳剛,是漢朝西河人,曾跟隨仙人修道,到了天界,但是他犯了錯誤,仙人就把他貶謫到月宮,日日做這種徒勞無功的苦差使,以示懲處。李白詩中有“欲斫月中桂,持為寒者薪”的記載。
中秋傳説之三——朱元璋與月餅起義
中秋節吃月餅相傳始於元代。當時,中原廣大人民不堪忍受元朝統治階級的殘酷統治,紛紛起義抗元。朱元璋聯合各路反抗力量準備起義。但朝庭官兵搜查的十分嚴密,傳遞消息十分困難。軍師劉伯温便想出一計策,命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子裏面,再派人分頭傳送到各地起義軍中,通知他們在八月十五日晚上起義響應。到了起義的那天,各路義軍一齊響應,起義軍如星火燎原。
很快,徐達就攻下元大都,起義成功了。消息傳來,朱元璋高興得連忙傳下口諭,在即將來臨的中秋節,讓全體將士與民同樂,並將當年起兵時以秘密傳遞信息的“月餅”,作為節令糕點賞賜羣臣。此後,“月餅”製作越發精細,品種更多,大者如圓盤,成為饋贈的佳品。以後中秋節吃月餅的習俗便在民間流傳開來
中秋節吃月餅寓意
月餅象徵着團圓,是中秋佳節必食之品。在節日之夜,人們還愛吃些西瓜等團圓的果品,祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。
祝大家中秋快樂,中秋到,月華到,漫絲銀光灑下來,醉滿人心醉滿身,我把月光捧在手,化作祝福送給你,你把快樂來享受,化作親情意濃濃,中秋圓,月兒圓,祝你中秋樂隨緣。
(2017-09-19)
中秋節為什麼要吃月餅,你知道月餅的起源嗎?
香香甜甜的月餅,
是中秋節的傳統食俗。
每逢中秋賞月之時,
月餅總是桌上必不可少的點心。
如今大家熱火朝天的討論着,
五仁餡兒的月餅到底是不是黑暗料理?
但很少有人知道,
月餅究竟是從何時而來,
又如何成為中秋節的象徵食物呢?
月餅是古代中秋祭拜月神的供品,
流傳下來逐漸形成中秋吃月餅的習俗。
據史料記載,早在殷、周時期,
江浙一帶就有一種紀念太師聞仲,
邊薄心厚的 “太師餅”,
是中國月餅的“始祖”。
北宋之時,這種餅被稱為“宮餅”,
最初在宮廷內流行,
流傳到民間之後,
俗稱“小餅”和“月團”。
後來演變成圓形,
寓意着團圓美好。
蘇東坡有詩云:
“小餅如嚼月,中有酥和怡”。
到了明代,
月餅才在民間流傳開來,
而且只在中秋節吃。
這時候有大量關於月餅的記載,
如《帝京景物略》:
“八月十五祭月,其祭果餅必圓。”
那時候做月餅的師傅心靈手巧,
發揮了極大的主觀能動性,
甚至借嫦娥奔月的神話故事,
作為藝術圖案印在月餅上,
更適合中秋節賞月思親的氣氛!
2008年,“月餅傳統制作技藝”列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。如今,流傳下來的傳統月餅分為幾大類:包括廣式、京式、蘇式、潮式,滇式等,下面就簡單介紹幾種月餅,看看哪種合你的口味
~
廣式月餅
廣式月餅是廣東省地方特色名點之一,在我國南方地區,尤其是廣東、廣西、江西等地非常流行,受到南方人的廣泛喜愛。
廣式月餅為什麼這麼有名氣呢?也許就在於它的選料和製作技藝都非常精緻巧妙,最大的特點就是皮薄鬆軟、造型美觀、圖案精緻、花紋清晰,可謂顏值與口味齊飛!
説到廣式月餅,不得不提其中一個品種——五仁月餅,它可是“名門正派”,最經典的月餅口味之一,後來又融入了雲南的地方風味。作為老式的廣式月餅代表之作,原本是銷量最多,傳播最廣的一種月餅。
不過現在大家對它的評價有點一言難盡,兩極化嚴重……其實正宗的五仁月餅香酥可口,皮薄餡多,為什麼不拋開偏見試試呢?
京式月餅
京式月餅是北方地區月餅類食品的代表品種之一,花樣眾多。起源於京津及周邊地區。
它的主要特點是甜度及皮餡比適中,一般皮餡比為2:3,重用麻油,口味清甜,口感脆松。也算是別有一番風味!
蘇式月餅
蘇式月餅是源於蘇州的蘇式糕點,受到江浙地區人民的喜愛,皮層酥鬆,色澤美觀,餡料肥而不膩,口感松酥。
蘇式月餅選用原輔材料講究,極富地方特色。表面金黃油潤,圓邊淺黃,平整飽滿,酥皮清晰不亂,皮餡厚薄均勻,無脱殼和空心現象。
最後來個小小互動吧:
你最喜歡什麼品種、什麼餡兒的月餅?
粉妹先給廣式蛋黃餡月餅打
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(2017-09-02)
注意!中秋節吃這種月餅千萬當心!
2017-09-06
騰訊大渝網
近年來,一種起源於香港的新式月餅——流心月餅,逐漸風靡大陸市場,每逢中秋銷量火爆,臨近中秋節時,甚至會出現賣斷貨的情況。
流心月餅不僅香濃不膩,而且吃起來也很有新意,自用送禮兩相宜。可是,流心月餅雖然好吃,但吃貨們在品嚐的時候一定要當心,沒準一不留神,香濃的流心餡料就流到衣服上了!
不是開玩笑,雖然從外觀上看,流心月餅和傳統月餅的差別不大,但其實兩者的“內心”大不相同。如果第一次品嚐流心月餅,在毫無準備的情況下,真的有可能會讓美美的衣服也一起“分享美味”哦!
據瞭解,流心月餅採用先進的注心工藝,具有“餡中餡”的特點,月餅中心包含半流質狀態的香濃奶黃或芝士,一口咬下去,香酥的餅皮、幼滑的綠豆蓉和口感特殊的流心漸次喚醒味蕾,層次豐富細膩,一口驚豔,幸福感飆升!
今年,市場上的流心月餅琳琅滿目,不過真正兼具流心效果和美味的品牌並不多,在這裏,小編向大家誠摯推薦香港溏心月餅出品的流心月餅——色澤金黃,花紋精美,擁有真正的流心口感,香滑不膩,口口醇香,一試難忘。這個中秋,吃溏心流心月餅,流露真心!重慶各地永輝超市、新世紀超市、大都會超市均有銷售,還有天貓店哦!
以下為網友評論:
網友“管管”:廣告
網友“鏡花水月”:還沒吃過,看起來挺好吃的
網友“小紫嫣”:只想問貴不貴
(2017-09-06)
中國文化博大精深,在文化強國的目標下,又尋求文化走出去,我想很多人應該知道,作為國人素有禮儀之邦之稱,在如今的文化發展當中,從古至今,中國人愛送禮這一傳統至今都沒有改變,反倒是越演越烈,從當初鄰里之間互相送點生活用品,再到鄰里之間互相送點自家的特產等。
以上是我們説的最淳樸和最真誠的送禮,如果追溯到古時候,可能就沒有那麼純潔的送禮,我們知道,古時候送禮多數是送禮給當官的,通過送禮以求幫忙辦事,或者拿錢買官等等,比如我們熟知的秦檜和清朝的大貪官和珅等,完全是通過送禮最終演變成腐敗。
那麼再來説説現在社會,朋友親戚之間講究禮尚往來,走個親串個門之類,像這種還好,重要的是有些人巴結他人,尤其是現在這種金錢社會,錢被大家更看重。
在民間也曾流傳着一句:每逢佳節倍思親領導大人愛錢幣,就是這樣的一句民間傳説,真實的反應出來在現在社會送禮是多麼重要,在2000年左右,送禮還比較單一,主要以送現金為主要的方式,但隨着送禮的不斷演變,市場有關送禮的東西也開始走向多樣化和極端化。
在前幾年,你一定聽説過中秋節送月餅的新聞,正常來説,月餅不值幾個錢,送領導應該也沒啥,但在月餅上卻大有門道,月餅已經不是月餅而是換成金月餅,如此送禮,以至於全國掀起一股送禮熱,各種產品過度包裝,只為了送禮看起來更高大上。
眼看不到一個月的時間又到了一年一次的中秋節,你是否有想好給身邊的親戚朋友或者同事領導等送一份有新意的禮物呢,在這裏給大家推薦一些有新意的中秋禮物,不妨送錢幣珍藏冊做禮物,注意不是普通的錢,而是由央行授權發行“第五套人民幣豹子號”,包含100元、50元、20元、10元、5元、1元共6種面值,每一種面值為888開頭的豹子號,美好的寓意發發發,也成為了替代月餅最好的選擇。
首先在收藏錢幣這一方面,本身就是保值的,另一方面888開頭的特殊號,在具備收藏要求之外,還具有一定的收藏趣味,同時在裝冊上配有央行收藏證書和專業的裝幀冊,相比送普通的現金,從外觀上就已經有很大的觀賞度,整體看起來高端大氣上檔次,最重要的是有新意。
在這裏需要給年輕人一點關於送禮的忠告,其實送禮也是大有學問,怎樣的送禮方式和送什麼樣的裏都是有講究的,既要有新意,也要讓領導欣然接受嗎,這才是重點,想一想大全世界,如果你還停留在送煙送酒等這些老一套東西上,怎麼能讓人眼前一亮,能記住你。
(2017-09-09)
月餅界的新網紅來了:酸菜牛蛙……吃月餅都要吐骨頭了?
2017-08-03
央廣網
雖然距離今年的中秋節還有兩個多月的時間,但有些月餅已經迫不及待地要和大家見面,搶佔“網紅”位置。繼去年的“小龍蝦月餅”之後,今年“大蝦芝士”、“酸菜牛蛙”來了!
手指頭掰掰
離今年10月4號的中秋節
還有65天
但是月餅商家們已經開始摩拳擦掌
推出新品
開玩笑
新味道可不一般
新口味!“大蝦芝士”“酸菜牛蛙”來了
作為月餅的“先遣部隊”
鮮肉月餅今年的創新力度更大
滬上老字號繼去年“小龍蝦月餅”成為網紅後
今年又紛紛推出
“大蝦芝士”、“酸菜牛蛙”月餅吸引顧客
相較往年
今年推出了大蝦芝士月餅
比以往提前一個月上市
希望吸引更多顧客來嚐鮮
因為中秋節較早的話
前例品種要一波接着一波
要應市上市的
那是不是意味着
今年還可以嚐到好多新口味
而在某食品商店門口
鮮肉月餅也早早上市
口味上除了傳統鮮肉月餅外
商店還推出了酸菜牛蛙月餅!
酸菜牛蛙月餅
是針對一些比較年輕的顧客
年輕人普遍比較喜歡吃牛蛙
所以酸菜牛蛙的月餅銷量非常好
已經有網友曬出“酸菜牛蛙月餅”的實物圖了。
售價15元一隻,貴也是蠻貴的,但從圖上看來,牛蛙腿肉還是挺大塊。
就是不知道這個味道,
會有多酸爽……
本編還順便腦補了一下
吃着月餅吐出一根骨頭的畫風……
而且是針對年輕人?
心碎成了渣渣……
芝士大蝦,酸菜牛蛙,這些往日和月餅完全扯不上關係的餡料,如今被精心製作成月餅餡,網友的三觀都被震碎了。
有的甚至調侃,
以後不來個乾鍋牛蛙月餅嗎?
酸湯金針菇牛蛙月餅也可以啊……
對於今年推出的兩款新口味
還沒嘗試過的小夥伴
還沒辦法準確説明口味到底如何
不過
往年的“新口味”月餅
可是有很多都讓吃過的大呼“活久見”
吐槽款TOP10!年年刷新世界觀
TOP1 韭菜月餅
韭菜餡的月餅,這已經是成為月餅界的傳説,聲名在外多年,畢竟這一口味剛出現時眾生驚歎,紛紛懷疑我們地球是不是要毀滅了……
TOP2 巧克力牛肉香辣月餅
高温足以讓巧克力與牛肉互相融合,恰到火候,那顏色美到不敢想象。
TOP3 海蔘月餅
海蔘餡的月餅,這也太高上大了,但是這口感,光是想象就已經有點吃不消了……
TOP4 鮑魚月餅升級版
營養不夠,鮑魚來湊。月餅中的高富帥,鮑魚菜中的戰鬥機,有着大海的味道。但是鮑魚加上另一個不可高攀的餡料——五仁,這味道怎麼樣?
TOP5 榴蓮月餅
榴蓮月餅,雖然説榴蓮是水果之王,但許多人還是避之不及,做成榴蓮月餅不知道是不是殺傷力更大了……
TOP6 金嗓子月餅
這樣的月餅大概就是吃一口,嗓子能清涼到大腦,讓你銘記住潤喉糖的味道,一輩子。
TOP7 奶酥鬆露鵝肝月餅
聽名字,這絕對是一道菜啊,哪裏來的這麼“高級”的月餅,吃完這個口味的月餅,相當於一道法國大餐……
TOP8 皮蛋月餅
外國人的噩夢來了——皮蛋月餅!以後再有稱呼century egg或者hundred-year egg的朋友,請務必掏出這個月餅讓他嚐嚐,使他最終屈服於皮蛋+月餅的淫威。
TOP9 老乾媽月餅
老乾媽這麼火,沒道理不推出老乾媽味道的月餅,一口一個,喜歡辣的人肯定覺得好吃到飛起,就是不知道這麼吃,胃受不受得了……
TOP10 終極奧義·十仁月餅
你還在對五仁月餅的威力心有餘悸嗎?當你知道這個世界上還有十仁月餅的存在時,五仁月餅統統都不再叫事!
看完這些奇葩的月餅口味
小夥伴們都以為自己不再會感到驚訝了
那真是太天真了!
網友的評論又一次刷新了
月餅口味的新世界
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來源:央廣新聞綜合都市快報、觀察者網、青年報
本期編輯:荊詩越
本文來自騰訊新聞客户端自媒體,不代表騰訊新聞的觀點和立場
(2017-08-03)
許昌大祝購物廣場,純手工月餅製作的精彩瞬間。
中秋節去老丈人家,必備的禮物,傳統的大月餅。
五仁、肉鬆、水果、香芋等,應有盡有,隨意選。
純手工製作,好吃不貴,經濟實惠。
美食月餅地址:瑞貝卡大道保安駕校正對面
(2017-09-22)
獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親。”馬上到來的中秋3天小長假對於很多上班族來説都是一個放鬆的好時機。遠方的親人回家團聚,免不了吃吃喝喝。但享受美食的同時,切記要注意葷素合理搭配,健康飲食。
雞、鴨、魚、肉等鮮味食品中含有豐富的麩酸鈉,一方面它大大刺激人的味覺,但另一方面進入人體後在腸道細菌的作用下,它會轉化為有毒、有害物質,隨血流到達腦部。短時間食用過多,易出現頭昏、心慌等症狀,有些人會表現為上肢麻木、下肢顫抖,個別人則表現為噁心及上腹部不適。醫方稱為“美食綜合症”。
節日期間的飲食,應力求葷素、冷熱、粗精、幹稀巧秒搭配。
食譜一是“鹼搭酸”。如果人體血液呈酸性,人就容易疲勞,同時抵抗力也會下降。而葷菜幾乎都是酸性食品,含鹼量最高的要數海帶,其次是青菜、萵筍、生菜、胡蘿蔔、蘿蔔等等。以求酸鹼平衡。
食譜二是要“鉀排鈉”。節日期間副食吃多了,食鹽攝入就更多,血液中鈉含量偏高,不利於保持正常血壓。鉀能排出人體內多餘的鈉。含鉀較豐富的蔬菜有紫菜、海帶、香菇、蘆筍、豌豆苗、萵筍、芹菜等等。
食譜三是多吃“多渣食品”,即粗纖維食品,多吃這類食物能消除對人體造成的危害,如減輕便秘。含粗纖維較多的食物主要有小米、玉米、麥片、花生、水果等。
(2017-09-14)
一年一度的中秋節就快來了,中秋節自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒、等習俗,流傳至今,經久不息。中秋節吃月餅來源於一個故事:
中原廣大人民不堪忍受元朝統治階級的殘酷統治,紛紛起義抗元。朱元璋
欲想
聯合起義。但朝庭官兵搜查的十分嚴密,傳遞消息十分困難。軍師命令屬下
,
把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子裏面,再派人分頭傳送到各地起義軍中
。
到了起義的那天,各路義軍一齊響應。
起義成功了
,
消息傳來,朱元璋高興得連忙傳下口諭,在即將來臨的中秋節,讓全體將士與民同樂,並將當年起兵時以秘密傳遞信息的“月餅”,作為節令糕點賞賜羣臣。此後,“月餅”製作越發精細,品種更多。之後中秋節吃月餅的習俗便在民間流傳開來。
當今,“網紅”這個詞被定義為
現實或者網絡生活中因為某個事件或者某個行為而被
網民
關注從而走紅的
東西。
比如網紅主播,網紅奶茶,現在網紅家族增添了一名新成員
------網紅月餅。
在科技發展飛快的現在,月餅早已不僅僅是作為一種節日的食品。不管是從種類,做法以及餡料這方面,都在不斷的變化,迎合大眾的視覺以及味覺。
冰皮月餅
冰皮月餅名稱是噱頭其實部分原料是
糯米
,糯米做成的月餅外觀呈白色的,是在冷凍箱裏保存,售賣時保存在冷藏櫃裏。
製作特點是無需烘烤,工藝簡單,節約能源。口感酥軟滑爽,略有彈性,色彩潔白如雪。
冰淇淋月餅
冰淇淋
月餅
指的是以冰淇淋為餡料製成的月餅,屬於西點的一種。冰淇淋月餅的餡料只有冰淇淋,大多采用牛奶,
奶油
等主料。冰激凌味道宜人,細膩滑潤,涼甜可口,色澤多樣,不僅可幫助人體降温解暑,提供水分,還可為人體補充一些營養。
流心月餅
最近,流心月餅成為了新的月餅小生。只因它是第一個流心餡的。而且小巧玲瓏,一口一個不在話下。據説,
9月份就開始搶售,要是想嚐嚐這款月餅的可不能錯過了。
(要是有流心五仁,你敢吃嗎)
今年的中秋節,你會回家嗎?
-END-
(2017-09-01)