因制裁俄羅斯，英國名菜“炸魚薯條”陷入斷供危機

據英國“炸魚工聯合會”（NFFF）主席克魯克稱，在過去很長一段時間，享譽世界的英國名菜“炸魚薯條”所使用的鱈魚，有一半實則是從俄羅斯進口的。在西方宣佈制裁俄羅斯並斷絕與其商業往來後，這道菜所需原材料已經大為不足，陷入斷供的危機。

克魯克稱，儘管他本人譴責俄羅斯在烏克蘭的做法，也支持對俄製裁，但就本行業而言，他們確實無法找到合適的替代供應渠道。此外，能源價格上漲也推高了他們的經營成本。

“如果這些問題無法解決，我們只能轉型去賣炸雞或者土耳其烤肉了”，克魯克對記者説。